Taïrroir 態芮 은(는) Taipei의 대만 파인다이닝 레스토랑입니다, 평점 약 4.3, 가격대 $$$. 주소: 10462台灣台北市中山區樂群三路299號6樓. 전화: 02 8501 5500. 공식 웹사이트: http://tairroir.com/. 휴무: Tue, Wed. 이 페이지에는 셰프 철학, 대표 경험, 분위기, 예약 실용 정보와 인근의 유사한 파인다이닝을 정리했습니다.
소개
타이베이시 중산구에 위치한 Taïrroir 態芮는 현대 대만 요리로 유명하며, 프랑스 기법과 대만 현지 식재료를 융합한 곳입니다. 셰프 허순카이가 이끄는 이 레스토랑은 2016년 개업 이후 큰 주목을 받아왔습니다.
요리 특징
셰프 허순카이는 파리의 Guy Savoy와 싱가포르의 JAAN에서 수학했으며, 프랑스식 기법으로 대만의 풍토를 표현하는 데 능숙합니다. 점심 코스는 NT$5,880부터, 저녁 코스는 NT$8,880부터 시작하며, 추가 요금으로 랍스터 볶음밥으로 업그레이드하거나 엄선된 와인 리스트를 즐길 수 있습니다.
공간 분위기
레스토랑의 인테리어는 우아하고 현대적이며, 동양 미학과 간결한 선이 조화를 이루어 편안하면서도 정교한 다이닝 환경을 제공합니다. 서비스는 세심하고 섬세합니다.
어울리는 자리
기념일 축하, 비즈니스 접대, 또는 최고급 다이닝 경험을 추구하는 미식가에게 적합합니다.
- 주소
- 10462台灣台北市中山區樂群三路299號6樓
- 전화
- 02 8501 5500
- 영업시간
- Lunch and dinner (call to confirm)
- 셰프
- Kai Ho
- 1인 가격
- Lunch from NT$5,880; Dinner from NT$8,880 (+10% service); wine pairing NT$2,280-3,280; optional lobster fried rice +NT$1,680
- 예약
- Online; books out weeks ahead
- 요리
- Modern Taiwanese (French technique × Taiwanese terroir)
- 특징
- Chef trained at Guy Savoy & JAAN under Julien Royer; opened 2016
큐레이션 포지션
추천 상황
분위기
요리
평가 등급
★ 4.3 / 5 — 높은 수준 (Top 30%) · 타이베이 · Taiwanese Fine Dining
최종 업데이트
2026-05-26
근처 · 3곳
자주 묻는 질문
Taïrroir 態芮 1인당 평균 가격은?
Taïrroir 態芮 1인당 평균 약 Lunch from NT$5,880; Dinner from NT$8,880 (+10% service); wine pairing NT$2,280-3,280; optional lobster fried rice +NT$1,680.
Taïrroir 態芮 예약 방법은?
Online; books out weeks ahead
Taïrroir 態芮 영업시간은?
Lunch and dinner (call to confirm)
Taïrroir 態芮 셰프는 누구인가요?
셰프: Kai Ho
Taïrroir 態芮은 어디에 있나요?
Taïrroir 態芮은 台北市에 위치해 있습니다.