Buona Terra | MICHELIN one-star in Singapore | AI Fine Dining 은(는) Singapore의 이탈리아 요리 레스토랑입니다, 평점 약 4.5, 가격대 $$$. 주소: 29 Scotts Rd, Singapore 228224. 전화: +6594563147. 공식 웹사이트: https://www.buonaterra.com.sg. 휴무: Sun. 이 페이지에는 셰프 철학, 대표 경험, 분위기, 예약 실용 정보와 인근의 유사한 파인다이닝을 정리했습니다.
싱가포르에 위치한 Buona Terra는 미슐랭 1스타를 획득한 고급 이탈리안 레스토랑으로, 현대적인 스타일의 정교한 이탈리안 요리를 선보입니다. 셰프는 뛰어난 기술로 전통과 혁신을 해석하여 미식가들에게 잊지 못할 미각의 여정을 선사합니다.
셰프의 철학
셰프는 이탈리안 요리의 핵심이 재료의 순수함과 제철성에 있다고 믿습니다. 그는 전 세계와 현지에서 엄선한 신선한 재료를 사용하며, 현대적인 기법으로 클래식한 풍미를 재해석하여 전통에 대한 존중과 혁신을 보여줍니다.
시그니처 경험
대표 요리로는 수제 파스타, 예를 들어 트러플 크림 푸질리, 그리고 레드 와인 소스를 곁들인 저온 조리 와규 볼살 스튜가 있으며, 풍미가 깊고 풍부합니다. 테이스팅 메뉴는 셰프의 창의성을 탐험하는 최고의 방법으로, 각 요리는 놀라움과 다채로운 레이어로 가득합니다.
공간 분위기
레스토랑은 미니멀하면서도 우아한 디자인이 특징이며, 부드러운 조명과 우드 인테리어가 아늑하고 프라이빗한 다이닝 분위기를 조성하여 로맨틱한 데이트나 비즈니스 미팅에 적합합니다.
실용 정보
특히 저녁 시간대에는 사전 예약을 권장합니다. 드레스 코드는 캐주얼 포멀이며, 레스토랑은 다양한 취향을 만족시키는 여러 코스 메뉴를 제공합니다.
- 주소
- 29 Scotts Rd, Singapore 228224
- 전화
- +6594563147
큐레이션 포지션
요리
평가 등급
★ 4.5 / 5 — 업계 우수 (Top 15%) · Singapore · Italian
최종 업데이트
2026-06-17
자주 묻는 질문
Buona Terra은 미슐랭 별을 받았나요?
Buona Terra은 미슐랭 가이드 1스타(★)를 보유하고 있습니다.
Buona Terra은 어디에 있나요?
Buona Terra은 Singapore에 위치해 있습니다.
Buona Terra의 요리 유형은 무엇인가요?
Buona Terra은 Italian 요리를 제공합니다.
Buona Terra의 구글 평점은?
Buona Terra의 구글 평점은 5점 만점에 4.5점입니다(공개 평점 기준).
Buona Terra의 가격대는?
Buona Terra의 구글 가격대는 $$$입니다(4단계 중, 높을수록 비쌈).