짠 철판구이 & 송타오 일식 은(는) Taipei의 스테이크하우스 레스토랑입니다, 평점 약 4.5, 가격대 $$$$. 주소: 承德路四段192-1號號B1. 전화: 02 2880 1880. 공식 웹사이트: http://www.zan-shoto.com/. 매일 영업. 이 페이지에는 셰프 철학, 대표 경험, 분위기, 예약 실용 정보와 인근의 유사한 파인다이닝을 정리했습니다.
소개
타이베이시 청더로 4단 192-1호 B1에 위치, 철판요리의 대가 예칭슝이 운영하며 고급 철판구이와 에도마에 스시를 결합한 듀얼 브랜드 레스토랑. 2020년 미쉐린 플레이트 수상.
요리 특징
프렌치 소스와 최고급 식재료의 철판구이, 쇼토 스시의 에도마에 스시가 대표. 정교한 기술과 식재료 본연의 맛을 살림.
공간 분위기
프라이빗 부스 형태의 라운지로, 절제된 럭셔리함. 은밀하고 품격 있는 다이닝 경험.
어울리는 자리
비즈니스 접대, 기념일, 고급 모임.
- 주소
- 承德路四段192-1號號B1
- 전화
- 02 2880 1880
- 영업시간
- 午餐 11:30-14:00 (L.O. 13:00), 晚餐 17:30-22:00；松濤日本料理週日店休
- 대표 메뉴
- 法式醬汁配頂級食材 · 江戶前壽司 (松濤鮨)
- 셰프
- 葉清雄 (鐵板教父)
- 수상
- 米其林餐盤推薦 2020
- 예약
- 02-2880-1880
- 요리
- 高級鐵板燒 + 江戶前壽司日本料理 (姊妹店共址)
- 특징
- 承德路 B1；包廂式招待所
큐레이션 포지션
추천 상황
분위기
요리
평가 등급
★ 4.5 / 5 — 업계 우수 (Top 15%) · 타이베이 · Steakhouse / Western
최종 업데이트
2026-05-26
자주 묻는 질문
짠 철판구이 & 송타오 일식 예약 방법은?
02-2880-1880
짠 철판구이 & 송타오 일식 영업시간은?
午餐 11:30-14:00 (L.O. 13:00), 晚餐 17:30-22:00；松濤日本料理週日店休
짠 철판구이 & 송타오 일식 대표 메뉴는?
대표 메뉴: 法式醬汁配頂級食材 / 江戶前壽司 (松濤鮨)
짠 철판구이 & 송타오 일식 셰프는 누구인가요?
셰프: 葉清雄 (鐵板教父)
짠 철판구이 & 송타오 일식이 받은 상은?
수상 내역: 米其林餐盤推薦 2020