大七割烹寿司 日本料理 は新竹市にある日本料理レストランです、評価は約 4.4、価格帯 $$$。 電話：+886 968 152 999。 公式サイト：null。 定休日：週日定休。 本ページではシェフの理念、看板体験、雰囲気、予約の実用情報に加え、近隣の同様の高級店もまとめています。
概要
新竹市にある「大七割烹壽司 日本料理」は、日本の無メニュー割烹寿司で知られています。経験豊富な小霖シェフが率いるチームが、高品質なカウンター体験を提供します。
料理の特徴
看板メニューは、12品の妙花コース、焼きロブスター（ランチ限定）、北海道ホタテ、兵庫県産生牡蠣、本マグロ、アワビなど。繊細で創造的な日本料理を堪能できます。
空間の雰囲気
木を基調とした禅の空間にはカウンター席があり、シェフの技を間近で見ることができ、落ち着いた集中した食事の雰囲気を醸し出しています。
おすすめのシーン
記念日、ビジネス接待、または日本料理に深いこだわりを持つ方に最適です。
- 電話
- +886 968 152 999
- 営業時間
- 電話確認要
- 看板料理
- 妙花コース 12品 · グラタンロブスター (昼限定) · 北海道ホタテ · 兵庫県産大生牡蠣 · クロマグロ · 炙りヒラメのえんがわ
- シェフ
- 小霖シェフ (阿豪、阿翰を指導) — 複数の高級日本料理店の店長経験
- 価格帯
- NT$2,500-5,000+10%
- 予約
- 電話予約
- 料理
- 日本式おまかせ割烹寿司
- 特徴
- 竹北の日本料理代表、おまかせ料理。木の温もりを感じる禅の空間、カウンター席では職人の技を間近で見られる。
キュレーション位置づけ
おすすめシーン
雰囲気
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.4 / 5 — 高水準（Top 30%） · 新竹 · Japanese
最終更新
2026-05-26
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よくある質問
大七割烹寿司 日本料理 の客単価はいくらですか？
大七割烹寿司 日本料理 の客単価は NT$2,500-5,000+10% 前後です。
大七割烹寿司 日本料理 の予約方法は？
電話予約
大七割烹寿司 日本料理 の営業時間は？
電話確認要
大七割烹寿司 日本料理 の看板料理は？
看板料理：妙花コース 12品 / グラタンロブスター (昼限定) / 北海道ホタテ / 兵庫県産大生牡蠣 / クロマグロ / 炙りヒラメのえんがわ
大七割烹寿司 日本料理 のシェフは誰ですか？
シェフ：小霖シェフ (阿豪、阿翰を指導) — 複数の高級日本料理店の店長経験