Pied à Terre | MICHELIN one-star in London | AI Fine Dining はLondonにあるフュージョンレストランです、評価は約 4.4、価格帯 $$$$。 住所：34 Charlotte St., London W1T 2NH, UK。 電話：+442076361178。 公式サイト：https://www.pied-a-terre.co.uk/。 定休日：週一・週日定休。 本ページではシェフの理念、看板体験、雰囲気、予約の実用情報に加え、近隣の同様の高級店もまとめています。
ロンドン中心部のシャーロット・ストリートに位置する「Pied à Terre」は、1991年の開業以来、クリエイティブな料理で名を馳せるミシュラン一つ星レストランです。英国の首都で、フランス料理の古典を現代的に解釈した洗練された一皿を提供しています。
シェフと哲学
シェフ、マーカス・ウェアリング率いるチームは、「シンプルさの中の複雑さ」を理念に掲げ、素材の本質を引き出す正確な技術と芸術的な盛り付けを追求します。季節感と持続可能性を重視し、伝統と革新の調和を各料理で表現しています。
シグネチャー体験
フォアグラの無花果とポートワインソースがけは、濃厚な甘みと深みの絶妙なハーモニーが魅力。鹿肉のロースト、ブラックベリーとチョコレートのジュース仕立ては野趣あふれる味わいです。コースメニューはシェフの創造性を余すところなく体感できる旅です。
雰囲気
温かみのある木目調のインテリアと柔らかな照明が、エレガントでありながらリラックスできる空間を創り出しています。サービスは行き届きつつも控えめで、洗練されたひとときを約束します。
実用情報
予約は必須で、特にディナーは数週間前からの予約が推奨されます。ドレスコードはスマートカジュアルで、特別な記念日に最適です。
- 住所
- 34 Charlotte St., London W1T 2NH, UK
- 電話
- +442076361178
キュレーション位置づけ
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.4 / 5 — 高水準（Top 30%） · London · Fusion
最終更新
2026-06-18
よくある質問
Pied à Terre はミシュランの星を持っていますか？
Pied à Terre はミシュランガイドで一つ星（★）を獲得しています。
Pied à Terre はどこにありますか？
Pied à Terre は London, United Kingdom にあります。
Pied à Terre の料理ジャンルは何ですか？
Pied à Terre は Fusion 料理を提供しています。
Pied à Terre のGoogle評価は？
Pied à Terre のGoogle評価は5点満点中4.4点です（公開評価より）。
Pied à Terre の価格帯は？
Pied à Terre のGoogle価格帯は $$$$（4段階中、高いほど高価格）です。