Evelyn's Table | MICHELIN one-star in London | AI Fine Dining はLondonにあるフュージョンレストランです、評価は約 4.9、価格帯 $$$$。 住所：28 Rupert St, London W1D 6DJ, UK。 本ページではシェフの理念、看板体験、雰囲気、予約の実用情報に加え、近隣の同様の高級店もまとめています。
ロンドンに佇むEvelyn’s Tableは、現代的なフュージョン料理で一つ星を獲得したレストラン。ヨーロッパの技法とアジアの風味を融合し、洗練された美食体験を提供します。
シェフと哲学
シェフは地元の食材と東洋のスパイスを調和させ、季節感と驚きを大切にしています。その哲学は、伝統の枠を超え、素材の純粋な味わいを引き出すことにあります。
シグネチャー体験
看板料理の黒トリュフを添えた和牛タルタルや、柚子胡椒で焼き上げたロブスターは、複雑な味わいが魅力。コース全体を通じて、テクスチャーと温度の変化が楽しめます。
雰囲気
店内はダークな色調と柔らかな照明でまとめられ、オープンキッチンが臨場感を演出。親密でありながらモダンな空間です。
実用情報
予約は必須で、ディナーは数週間前からの予約が推奨されます。ドレスコードはスマートカジュアルで、特別な記念日やデートに最適です。
- 住所
- 28 Rupert St, London W1D 6DJ, UK
キュレーション位置づけ
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.9 / 5 — トップエリート（Top 5%） · London · Fusion
最終更新
2026-06-18
よくある質問
Evelyn's Table はミシュランの星を持っていますか？
Evelyn's Table はミシュランガイドで一つ星（★）を獲得しています。
Evelyn's Table はどこにありますか？
Evelyn's Table は London, United Kingdom にあります。
Evelyn's Table の料理ジャンルは何ですか？
Evelyn's Table は Fusion 料理を提供しています。
Evelyn's Table のGoogle評価は？
Evelyn's Table のGoogle評価は5点満点中4.9点です（公開評価より）。
Evelyn's Table の価格帯は？
Evelyn's Table のGoogle価格帯は $$$$（4段階中、高いほど高価格）です。