Angler SF | MICHELIN one-star in San Francisco | AI Fine Dining はSan Franciscoにある海鮮料理レストランです、評価は約 4.5、価格帯 $$$$。 住所：132 The Embarcadero, San Francisco, CA 94105, USA。 電話：+14158729442。 公式サイト：https://anglersf.com。 毎日営業。 本ページではシェフの理念、看板体験、雰囲気、予約の実用情報に加え、近隣の同様の高級店もまとめています。
サンフランシスコの金融街に位置するAngler SFは、ミシュラン一つ星を獲得した現代的なシーフードレストランです。持続可能な漁業にこだわり、太平洋の最高級海産物を直火と燻製で引き立てる革新的な料理を提供しています。
シェフと哲学
シェフチームは地元の漁師と直接提携し、海洋から食卓まで持続可能性を徹底。最も純粋な食材にシンプルな調理法を施し、魚介本来の旨味を最大限に引き出すことを信条としています。
シグネチャー体験
看板メニューは、炭火で焼き上げたカリフォルニアカレイの丸ごと一匹。皮はパリッと、身はしっとりと仕上がっています。燻製ホタテと海藻バターの一皿も絶品で、季節の食材を活かしたコース料理がおすすめです。
雰囲気
ウッドとストーンを基調とした空間は、オープンキッチンから炭火の熱気と香りが漂い、モダンでありながら温かみのある雰囲気を醸し出しています。
実用情報
予約は必須で、特にディナータイムは数週間前からの予約が推奨されます。ドレスコードはスマートカジュアルで、記念日やビジネスディナーに最適です。
- 住所
- 132 The Embarcadero, San Francisco, CA 94105, USA
- 電話
- +14158729442
キュレーション位置づけ
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.5 / 5 — 優秀（Top 15%） · San Francisco · Seafood
最終更新
2026-06-17
よくある質問
Angler SF はミシュランの星を持っていますか？
Angler SF はミシュランガイドで一つ星（★）を獲得しています。
Angler SF はどこにありますか？
Angler SF は San Francisco, USA にあります。
Angler SF の料理ジャンルは何ですか？
Angler SF は Seafood 料理を提供しています。
Angler SF のGoogle評価は？
Angler SF のGoogle評価は5点満点中4.5点です（公開評価より）。
Angler SF の価格帯は？
Angler SF のGoogle価格帯は $$$$（4段階中、高いほど高価格）です。