Da Qi Cuisine Japonaise Sushi est un restaurant Cuisine Japonaise à Hsinchu, noté environ 4.4, niveau de prix $$$. Tél : +886 968 152 999. Site officiel : null. Fermé: Sun. Cette page rassemble la philosophie du chef, l’expérience phare, l’ambiance et les infos pratiques de réservation, ainsi que des adresses gastronomiques similaires à proximité.
À propos
Situé à Hsinchu, Daqi Kappo Sushi est réputé pour sa cuisine japonaise omakase kappo. Dirigé par le chef Xiaolin, l’équipe offre une expérience de comptoir de haute qualité.
Spécialités culinaires
Les plats signature incluent le menu Miaohua en 12 services, le homard gratiné (déjeuner uniquement), les coquilles Saint-Jacques d’Hokkaido, les huîtres de Hyogo, le thon rouge et l’ormeau. La cuisine met en valeur la délicatesse et la créativité du kappo japonais.
Ambiance
L’espace zen aux tons boisés comprend un comptoir où les convives peuvent observer les chefs à l’œuvre, créant une atmosphère calme et concentrée.
Occasions
Idéal pour les anniversaires, les repas d’affaires ou les amateurs de cuisine japonaise exigeants.
- Phone
- +886 968 152 999
- Hours
- 需電話確認
- Signature Dishes
- 妙花套餐 12 道 · 焗烤龍蝦 (午間限定) · 北海道大干貝 · 兵庫縣大生蠔 · 黑鮪魚 · 灸燒比目魚緣側
- Chef
- 小霖師父 (帶領阿豪、阿翰傅) — 多家高級日料店長經驗
- Price/Person
- NT$2,500-5,000+10%
- Reservation
- 電話訂位
- Cuisine
- 日式無菜單割烹壽司
- Notable
- 竹北日本料理代表，無菜單料理。木質調禪意空間，板前區可看師傅手藝。
Positionnement de Curation
Idéal pour
Ambiance
Cuisine
Niveau
★ 4.4 / 5 — Haut niveau (Top 30%) · Hsinchu · Japanese
Mis à jour
2026-05-26
À proximité · 3 lieux
FAQ
How much does Da Qi Cuisine Japonaise Sushi cost per person?
Per-person price at Da Qi Cuisine Japonaise Sushi is around NT$2,500-5,000+10%.
How do I reserve a table at Da Qi Cuisine Japonaise Sushi?
Phone reservation
What are the opening hours of Da Qi Cuisine Japonaise Sushi?
Please call to confirm
What are the signature dishes at Da Qi Cuisine Japonaise Sushi?
Signature dishes include: Miaohua course 12 dishes (妙花套餐 12 道) / Baked lobster (焗烤龍蝦) (lunch only) / Hokkaido large scallop (北海道大干貝) / Hyogo large oyster (兵庫縣大生蠔) / Bluefin tuna (黑鮪魚) / Aburi halibut edge (灸燒比目魚緣側).
Who is the chef at Da Qi Cuisine Japonaise Sushi?
Chef: Chef Xiaolin (小霖師父) (leading Ahao and Ahan) — experience as manager of multiple high-end Japanese restaurants.