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Yuan Shou Sushi Succursale Zhubei Chenggong

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Yuan Shou Sushi Succursale Zhubei Chenggong est un restaurant Omakase Japonais à Hsinchu, noté environ 4.4, niveau de prix $$$. Tél : 03 668 2785. Site officiel : http://www.motodesushi.com.tw/. ouvert tous les jours. Cette page rassemble la philosophie du chef, l’expérience phare, l’ambiance et les infos pratiques de réservation, ainsi que des adresses gastronomiques similaires à proximité.
Yuan Shou Sushi Succursale Zhubei Chenggong

À propos

Yuan Shou Sushi Zhubei Chenggong Branch est situé à Hsinchu et propose une cuisine japonaise omakase haut de gamme. Il met en avant les nigiri sushi de style Edomae et les fruits de mer directement en provenance du marché de Tsukiji à Tokyo, avec un chef originaire de la succursale phare de Taichung.

Spécialités culinaires

Les plats signature incluent le nigiri sushi Edomae, les fruits de mer importés du marché de Tsukiji, le sukiyaki, la fondue et l’omakase. Le savoir-faire du chef offre des nigiri sushi de qualité supérieure, avec un prix par personne de 1 500 à 3 000 NT$+.

Ambiance

Décoration japonaise minimaliste avec des places au comptoir pour observer de près le travail du chef, créant une expérience culinaire concentrée et élégante.

Occasions

Idéal pour les repas d’affaires, les célébrations d’anniversaire ou les gourmets en quête de cuisine japonaise raffinée.

Phone
03 668 2785
Hours
11:30-14:00, 17:30-21:00
Signature Dishes
江戶前握壽司 · 東京築地市場直送 · 壽喜燒 · 火鍋 · 無菜單料理
Chef
元手壽司主廚 (台中起家)
Price/Person
NT$1,500-3,000+
Reservation
電話 03-668-2785
Cuisine
高檔握壽司
Notable
元手壽司竹北成功店,台中為旗艦店,東京築地市場空運產地直送

Positionnement de Curation

Niveau
★ 4.4 / 5 — Haut niveau (Top 30%) · Hsinchu · Japanese Omakase
Mis à jour
2026-05-26
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FAQ

How much does Yuan Shou Sushi Succursale Zhubei Chenggong cost per person?
Per-person price at Yuan Shou Sushi Succursale Zhubei Chenggong is around NT$1,500-3,000+.
How do I reserve a table at Yuan Shou Sushi Succursale Zhubei Chenggong?
Phone 03-668-2785
What are the opening hours of Yuan Shou Sushi Succursale Zhubei Chenggong?
11:30-14:00, 17:30-21:00
What are the signature dishes at Yuan Shou Sushi Succursale Zhubei Chenggong?
Signature dishes include: Edo-mae nigiri sushi (江戶前握壽司) / Direct delivery from Tokyo Tsukiji Market (東京築地市場直送) / Sukiyaki (壽喜燒) / Hot pot (火鍋) / Omakase (無菜單料理).
Who is the chef at Yuan Shou Sushi Succursale Zhubei Chenggong?
Chef: Chef of Yuan Shou Sushi (started in Taichung) (元手壽司主廚 (台中起家)).
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