Restaurant Occidental Monet est un restaurant Steakhouse Occidental à Hsinchu, noté environ 4.1, niveau de prix $$$. Tél : 03 611 6270. Site officiel : https://hsinchu.lakeshore.com.tw/dining/western-restaurant. ouvert tous les jours. Cette page rassemble la philosophie du chef, l’expérience phare, l’ambiance et les infos pratiques de réservation, ainsi que des adresses gastronomiques similaires à proximité.
À propos
Situé à l’hôtel Lakeshore Hsinchu, le restaurant Monet Western propose un buffet de style français impressionniste, rendant hommage à Monet, avec des steaks de haute qualité et une cuisine occidentale.
Spécialités culinaires
Dirigé par l’équipe de chefs Yanbo, les plats signature comprennent les moules à la sauce verte, les escargots aux herbes italiennes, le poulet au vin blanc français, les crevettes sauteuses, le wagyu et le poisson frais. Mis à jour en Festin Monet en 2025-2026.
Ambiance
Inspiré des peintures de Monet, le restaurant crée une atmosphère artistique élégante avec un éclairage tamisé et des sièges confortables, parfait pour un repas détendu.
Occasions
Convient aux réunions de famille, aux rendez-vous romantiques, aux banquets d’affaires et aux célébrations de fêtes.
- Phone
- 03 611 6270
- Hours
- 早06:30-10:00 / 午11:30-14:00 / 下午茶14:30-16:30 / 晚17:30-21:00
- Signature Dishes
- 綠蓉燉煮淡菜 · 義式香料燉田螺 · 法式白酒燴雞 · 活跳蝦 · 和牛 · 現流魚
- Chef
- 煙波主廚團隊
- Price/Person
- 平日NT$880-1,380+10% / 假日NT$1,180-1,680+10%
- Reservation
- 電話 / 煙波大飯店訂位
- Cuisine
- 印象派法式風 Buffet
- Notable
- 煙波大飯店湖濱館內，向莫內致敬主題，2025-2026年升級為莫內饗宴
Positionnement de Curation
Idéal pour
Ambiance
Cuisine
Niveau
★ 4.1 / 5 — Très recommandé · Hsinchu · Steakhouse / Western
Mis à jour
2026-05-26
À proximité · 3 lieux
FAQ
How much does Restaurant Occidental Monet cost per person?
Per-person price at Restaurant Occidental Monet is around Weekday NT$880-1,380+10% / Holiday NT$1,180-1,680+10%.
How do I reserve a table at Restaurant Occidental Monet?
Phone / Lakeshore Hotel reservation
What are the opening hours of Restaurant Occidental Monet?
Breakfast 06:30-10:00 / Lunch 11:30-14:00 / Afternoon tea 14:30-16:30 / Dinner 17:30-21:00
What are the signature dishes at Restaurant Occidental Monet?
Signature dishes include: Green sauce braised mussels (綠蓉燉煮淡菜) / Italian herb braised snails (義式香料燉田螺) / French white wine braised chicken (法式白酒燴雞) / Live jumping shrimp (活跳蝦) / Wagyu (和牛) / Fresh catch fish (現流魚).
Who is the chef at Restaurant Occidental Monet?
Chef: Lakeshore Hotel Chef Team.