Restaurant Sans Menu du Maître A Ming est un restaurant Omakase Japonais à Taipei, noté environ 4.4, niveau de prix $$$. Adresse : 八德路二段373號. Tél : 02 2781 6682. Cette page rassemble la philosophie du chef, l’expérience phare, l’ambiance et les infos pratiques de réservation, ainsi que des adresses gastronomiques similaires à proximité.
À propos
Situé au 373, section 2, route Bade, Taipei, ce restaurant secret est dirigé par le chef A-Ming, proposant un omakase taïwanais haut de gamme avec une seule table par nuit, prisé des élites politiques et d’affaires.
Spécialités culinaires
Spécialisé dans les plats signatures du chef A-Ming et un banquet taïwanais premium pour 10 personnes, présenté sous forme de menu omakase avec des prix de table de 8 000 à 16 000 NT$, mettant en valeur la cuisine taïwanaise raffinée.
Ambiance
Un espace discret et privé avec une seule table, créant une atmosphère exclusive et prestigieuse parfaite pour savourer le savoir-faire du chef.
Occasions
Idéal pour les dîners d’affaires haut de gamme, les réunions familiales importantes ou les célébrations privées.
- Address
- 八德路二段373號
- Phone
- 02 2781 6682
- Signature Dishes
- 阿明師工夫菜 · 高級台菜十人桌菜
- Chef
- 阿明師
- Price/Person
- 桌價 NT$8,000-16,000 (1桌10人)
- Reservation
- 電話預約 (直接與阿明師溝通)
- Cuisine
- 高級台菜 (無菜單包桌)
- Notable
- 八德路二段373號；秘密餐廳；一晚一桌；政商名流愛店；阿明工作室名稱亦用
Positionnement de Curation
Idéal pour
Ambiance
Cuisine
Niveau
★ 4.4 / 5 — Haut niveau (Top 30%) · Taipei · Japanese Omakase
Mis à jour
2026-06-25
À proximité · 3 lieux
FAQ
How much does Restaurant Sans Menu du Maître A Ming cost per person?
Per-person price at Restaurant Sans Menu du Maître A Ming is around Table price NT$8,000-16,000 (1 table for 10 people) (桌價 NT$8,000-16,000 (1桌10人)).
How do I reserve a table at Restaurant Sans Menu du Maître A Ming?
Phone reservation (direct communication with Chef A-Ming) (電話預約 (直接與阿明師溝通))
What are the signature dishes at Restaurant Sans Menu du Maître A Ming?
Signature dishes include: Chef A-Ming's Signature Dishes (阿明師工夫菜) / Premium Taiwanese Banquet for 10 (高級台菜十人桌菜).
Who is the chef at Restaurant Sans Menu du Maître A Ming?
Chef: 阿明師.
Where is 阿明師無菜單餐廳 located?
阿明師無菜單餐廳 is located in 台北市.