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Grenier Numéro 1

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Grenier Numéro 1 est un restaurant Cuisine Cantonaise à Taipei, noté environ 4.5, niveau de prix $$$. Adresse : 105台灣台北市松山區八德路二段346巷3弄2號. Tél : 02 2775 1689. Site officiel : https://www.facebook.com/No.1FoodTheater?locale=zh_TW. ouvert tous les jours. Cette page rassemble la philosophie du chef, l’expérience phare, l’ambiance et les infos pratiques de réservation, ainsi que des adresses gastronomiques similaires à proximité.
Grenier Numéro 1

À propos

Situé près de la station Nanjing Fuxing dans le district de Songshan, Taipei, Yihao Liangcang est installé dans un grenier historique de la Seconde Guerre mondiale (préservé depuis 1944), proposant une cuisine taïwanaise moderne et innovante avec des ingrédients de champion.

Spécialités culinaires

Les plats signatures incluent les nouilles au bœuf wagyu du chef de RAW et des créations à base d’ingrédients primés. Récompensé par le Bib Gourmand Michelin deux années consécutives (2018-2019), mêlant cuisine cantonaise et taïwanaise.

Ambiance

L’espace conserve la structure originale du grenier avec un design moderne, créant un mélange unique de rusticité et d’élégance contemporaine.

Occasions

Idéal pour les dîners d’affaires, les réunions familiales et les célébrations spéciales.

Address
105台灣台北市松山區八德路二段346巷3弄2號
Phone
02 2775 1689
Hours
週二至週日 11:30-14:30、18:00-22:00;週一公休
Signature Dishes
RAW 主廚加持和牛牛肉麵 · 冠軍食材創新料理
Awards
米其林必比登推薦 (2018-2019 連續兩屆)
Price/Person
NT$1500-2500
Reservation
+886-2-2775-1689 / EZTABLE
Cuisine
創新時代台菜 (冠軍食材)
Notable
南京復興站;二戰歷史古蹟 (1944 年保留至今的戰備糧倉);樂埔滙農集團

Positionnement de Curation

Ambiance
Cuisine
Niveau
★ 4.5 / 5 — Excellent (Top 15%) · Taipei · Cantonese
Mis à jour
2026-05-26
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Food Business Registration No.:A-142848295-00003-3 (Taiwan FDA (MOHW))

FAQ

How much does Grenier Numéro 1 cost per person?
Per-person price at Grenier Numéro 1 is around NT$1500-2500.
How do I reserve a table at Grenier Numéro 1?
+886-2-2775-1689 / EZTABLE
What are the opening hours of Grenier Numéro 1?
Tuesday to Sunday 11:30-14:30, 18:00-22:00; closed on Monday
What are the signature dishes at Grenier Numéro 1?
Signature dishes include: RAW chef's signature wagyu beef noodle soup (RAW 主廚加持和牛牛肉麵) / Innovative dishes with champion ingredients (冠軍食材創新料理).
What awards has Grenier Numéro 1 received?
Awards: Michelin Bib Gourmand (2018-2019 consecutive two years).
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