鮨心匠 是位于新北市的日本料理 Omakase餐厅，评价约 4.8 分，价位 $$$。 地址：宝强路57之1号。 电话：0938 469 115。 官网：https://eatsy.tech/brand/shinshiousushi。 定休：周一、周日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
关于
位于新北市新店区宝强路57之1号，邻近捷运七张站与大坪林站，是当地评价最高的无菜单日本料理店，专注于寿司与割烹，提供顶级Omakase体验。
料理特色
提供三种价位（NT$1800/2800/3800）的无菜单料理，仅收现金且免服务费，开瓶费NT$500。由经验丰富的师傅精心挑选当季食材，展现食材原味与精湛刀工。
空间氛围
简约日式风格，板前座位让顾客近距离欣赏师傅料理过程，营造专注而宁静的用餐氛围。
适合场合
适合庆祝纪念日、商务宴请或对日本料理有深度追求的饕客。
- 地址
- 宝强路57之1号
- 电话
- 0938 469 115
- 营业时间
- 12:00-14:30、18:00-22:00 (周一公休)
- 价位
- NT$1800/2800/3800 (仅收现金，免服务费；开瓶费NT$500)
- 订位
- 电话 02-8911-0681
- 料理特色
- 无菜单日本料理 (寿司/割烹)
- 特色
- 新店第一的Omakase；捷运七张站/大坪林站
策展定位
适合场合
氛围
菜系
评等定位
★ 4.8 / 5 — 业界顶尖（Top 5%） · 新北 · Japanese Omakase
最后更新
2026-05-26
附近还有 · 3 家
常见问题
鮨心匠 人均消费多少？
鮨心匠 人均消费约 NT$1800/2800/3800 (仅收现金，免服务费；开瓶费NT$500)。
怎么订位 鮨心匠？
电话 02-8911-0681
鮨心匠 的营业时间？
12:00-14:30、18:00-22:00 (周一公休)
鮨心匠 位于哪里？
鮨心匠 位于 新北市。
鮨心匠 的料理类型是什么？
鮨心匠 供应 Japanese Omakase 料理。