The Legacy House 是位于Hong Kong的粤式料理餐厅，评价约 4.4 分，价位 $$$。 地址：18 Salisbury Road 5/F, Rosewood, Tsim Sha Tsui, Hong Kong。 电话：+85238918732。 官网：https://www.rosewoodhotels.com/en/hong-kong/dining/the-legacy-house。 每日开放。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
坐落于香港维多利亚港畔的The Legacy House，是一家荣获米其林一星殊荣的顺德菜餐厅。这里将顺德菜的精致与鲜美发挥得淋漓尽致，为食客带来一场味蕾的盛宴。
主厨理念
主厨欧阳松基秉承顺德菜「清、鲜、爽、嫩、滑」的核心理念，坚持选用最新鲜的本地食材，并以传统技法呈现食材原味。他深信「不时不食」，菜单随季节更替，让每一道菜都充满生命力。
招牌体验
招牌菜「大良炒鲜奶」以浓郁奶香与滑嫩口感征服味蕾，而「顺德鱼汤浸菜远」则展现了鱼汤的清澈鲜甜。此外，「脆皮烧鹅」外皮酥脆、肉质多汁，是必点之选。
环境氛围
餐厅以典雅中式装潢为主，搭配维港全景，营造出低调奢华的用餐氛围。落地窗让自然光洒入，夜晚则可欣赏璀璨夜景。
实用资讯
建议提前预约，尤其是周末晚间。餐厅提供午市及晚市套餐，适合商务宴请或浪漫约会，穿着建议为商务休闲。
- 地址
- 18 Salisbury Road 5/F, Rosewood, Tsim Sha Tsui, Hong Kong
- 电话
- +85238918732
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.4 / 5 — 高水准（Top 30%） · Hong Kong · Cantonese
最后更新
2026-06-27
附近还有 · 3 家
常见问题
The Legacy House 有米其林星吗？
The Legacy House 获得《米其林指南》一星（★）殊荣。
The Legacy House 位于哪里？
The Legacy House 位于 Hong Kong。
The Legacy House 的料理类型是什么？
The Legacy House 供应 Cantonese 料理。
The Legacy House 的 Google 评分是多少？
The Legacy House 在 Google 上的评分为 4.4 分（满分 5 分，取自公开评分）。
The Legacy House 的价位等级为何？
The Legacy House 的 Google 价位等级为 $$$（共四级，级数越高越高价）。