Orma Roma 是位于Rome的创意料理餐厅，评价约 4.7 分，价位 $$$$。 地址：Via Boncompagni, 31, 00187 Roma RM, Italy。 电话：+39068543182。 官网：https://www.ormaroma.it。 定休：周一、周日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
在永恒之城罗马的心脏地带，Orma Roma以一颗米其林星的光芒，为这座历史悠久的城市注入大胆的创意融合料理。这里不仅是味蕾的冒险，更是对传统与现代边界的重新定义。
主厨理念
主厨坚信料理是流动的艺术，将义大利传统食材与亚洲、中东的香料技法巧妙交织。他摒弃框架，追求每一道菜都能讲述一个跨文化的故事，并在平衡中展现意想不到的和谐。
招牌体验
必尝的「罗马烟熏乳酪饺」以本地佩科里诺起司为基底，佐以日式柚子胡椒提味，惊艳四座。另一道「墨鱼汁炖饭佐藏红花泡沫」则以鲜明的色泽与层次，展现海洋与大地的对话。每道菜都像一幅画，等待食客细细解码。
环境氛围
餐厅以简约的当代设计为主，暖色灯光与裸露砖墙交织出温馨而时尚的空间。开放式厨房让烹饪过程成为一场静默的表演。
实用资讯
建议提前数周预订，晚餐时段尤为热门。休闲正装为宜，餐厅提供精选搭配的葡萄酒菜单，适合庆祝特别场合。
- 地址
- Via Boncompagni, 31, 00187 Roma RM, Italy
- 电话
- +39068543182
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.7 / 5 — 业界顶尖（Top 5%） · Rome · Fusion
最后更新
2026-06-27
附近还有 · 3 家
常见问题
Orma Roma 有米其林星吗？
Orma Roma 获得《米其林指南》一星（★）殊荣。
Orma Roma 位于哪里？
Orma Roma 位于 Rome, Italy。
Orma Roma 的料理类型是什么？
Orma Roma 供应 Fusion 料理。
Orma Roma 的 Google 评分是多少？
Orma Roma 在 Google 上的评分为 4.7 分（满分 5 分，取自公开评分）。
Orma Roma 的价位等级为何？
Orma Roma 的 Google 价位等级为 $$$$（共四级，级数越高越高价）。