Chef’s Table at Brooklyn Fare 是位于New York的创意料理餐厅，评价约 4.3 分，价位 $$$$。 地址：431 W 37th St Ste 3F, New York, NY 10018, USA。 电话：+17182430050。 官网：https://www.brooklynfare.com/chefs-table/。 定休：周一、周日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
Chef’s Table at Brooklyn Fare 位于纽约布鲁克林，是当代料理的极致殿堂，以两颗米其林星光芒照耀这座不夜城。主厨 César Ramirez 在此打造出仅有18个座位的私密用餐空间，为食客献上一场无与伦比的味觉之旅。
主厨理念
César Ramirez 秉持日本职人精神，融合法国烹调技艺，强调食材纯粹与季节性。他每日亲自挑选来自全球的顶级海鲜与农产品，以简约手法呈现食材最深邃的风味。
招牌体验
招牌菜包括海胆配鹌鹑蛋与松露，以及慢煮龙虾佐香草奶油，每一道都是艺术品。餐厅仅提供尝味菜单，约20道精致佳肴，从开胃小点到甜点，节奏流畅，惊喜连连。
环境氛围
空间以极简工业风设计，开放式厨房让食客近距离观赏厨师团队的细腻操作，气氛专注而优雅。
实用资讯
建议提前数月预订，周末座位尤为抢手。用餐时段约需3小时，适合特殊庆祝场合，无严格服装规定但建议正式休闲。
- 地址
- 431 W 37th St Ste 3F, New York, NY 10018, USA
- 电话
- +17182430050
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.3 / 5 — 高水准（Top 30%） · New York · Fusion
最后更新
2026-06-27
常见问题
Chef's Table at Brooklyn Fare 有米其林星吗？
Chef's Table at Brooklyn Fare 获得《米其林指南》二星（★★）殊荣。
Chef's Table at Brooklyn Fare 位于哪里？
Chef's Table at Brooklyn Fare 位于 New York, USA。
Chef's Table at Brooklyn Fare 的料理类型是什么？
Chef's Table at Brooklyn Fare 供应 Fusion 料理。
Chef's Table at Brooklyn Fare 的 Google 评分是多少？
Chef's Table at Brooklyn Fare 在 Google 上的评分为 4.3 分（满分 5 分，取自公开评分）。
Chef's Table at Brooklyn Fare 的价位等级为何？
Chef's Table at Brooklyn Fare 的 Google 价位等级为 $$$$（共四级，级数越高越高价）。