Brasserie De Rhone 絨

关于

位于台中市南屯区，这家餐厅以现代法式料理为核心，提供精致且令人满足的用餐体验。人均消费约NT$2000以上，每周三至周日供应午餐与晚餐，周一、周二公休。

料理特色

菜单展现对食材的用心，例如「退休牛鞑靼」与「14日熟成稻草烟熏全野鸭」，皆以细腻手法呈现。其中野鸭料理的鸭皮酥脆、肉质多汁，搭配酸甜无花果，风味层次丰富。

空间氛围

整体环境优雅精致，二楼设有风格明亮的包厢，并以艺术品点缀空间，营造出法式餐厅的从容氛围。服务专业且细心，让宾客能专注享受佳肴。

适合场合

无论是节日后的宁静聚餐，或想深入探索法式料理的夜晚，这里都是理想选择。适合与亲友共享主厨的匠心之作，感受味蕾的惊喜。