Angler 是位于London的海鲜料理餐厅，评价约 4.6 分，价位 $$$$。 地址：3 South Pl, London EC2M 2AF, UK。 电话：+442032151260。 官网：https://www.anglerrestaurant.com/。 定休：周一、周日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
位于伦敦金融城核心地带的Angler，以精致海鲜料理荣获米其林一星肯定。餐厅主打来自英国及爱尔兰海岸的时令渔获，将海洋的鲜美与现代烹饪技艺巧妙融合。
主厨理念
主厨Gary Foulkes秉持「从海洋到餐桌」的理念，强调食材的纯净与可持续性。他擅长以简洁手法凸显海鲜本味，并透过细腻的酱汁与配菜提升层次，展现对海洋生态的尊重与料理的极致追求。
招牌体验
推荐品尝招牌的「德文郡螃蟹」，搭配柑橘与茴香沙拉的清新组合；「烤多佛比目鱼」以奶油酱汁与时蔬完美衬托鱼肉细嫩。甜点如「海藻焦糖布丁」则以创意收尾，令人惊喜。
环境氛围
餐厅装潢以海洋蓝与暖木色调为主，搭配开放式厨房与落地窗，营造出优雅而轻松的用餐氛围。窗边座位可俯瞰伦敦天际线，适合浪漫晚餐或商务聚会。
实用资讯
建议提前两至三周预订，晚餐时段尤为热门。服装要求为商务休闲，周末午餐时段提供精选套餐。
- 地址
- 3 South Pl, London EC2M 2AF, UK
- 电话
- +442032151260
策展定位
菜系
评等定位
★ 4.6 / 5 — 业界优秀（Top 15%） · London · Seafood
最后更新
2026-06-27
附近还有 · 3 家
常见问题
Angler 有米其林星吗？
Angler 获得《米其林指南》一星（★）殊荣。
Angler 位于哪里？
Angler 位于 London, United Kingdom。
Angler 的料理类型是什么？
Angler 供应 Seafood 料理。
Angler 的 Google 评分是多少？
Angler 在 Google 上的评分为 4.6 分（满分 5 分，取自公开评分）。
Angler 的价位等级为何？
Angler 的 Google 价位等级为 $$$$（共四级，级数越高越高价）。