鮨初割烹料理-預約制 是位于台中市的日本料理餐厅，评价约 4.7 分，价位 $$$$。 地址：No. 131號, Section 1, Songzhuwu Rd, 北屯區 Beitun District, Taichung City, Taiwan 406。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
关于
位于台中的这家餐厅，是一间采预约制的日本料理店，以割烹料理形式呈现。这里提供精致的用餐体验，人均消费约NT$2000以上，适合喜爱细腻日式风味的老饕。
料理特色
本店以无菜单方式供应，每季菜单包含约15道创意料理，涵盖生食与熟食。其中「哈密瓜蛋糕」与「柠檬蛋糕」是餐后甜点的亮点，展现了对食材搭配的巧思。
空间氛围
餐厅设有板前座位，让顾客能近距离欣赏厨师的料理过程。整体空间为精致用餐空间，服务人员会详细解说每道菜肴，营造从容的用餐节奏。
适合场合
这里适合庆祝特别节日或与亲友共享悠闲时光。餐厅对面设有公有停车场，交通与停车均相当便利，让宾客能专注享受完整的用餐体验。
- 地址
- No. 131號, Section 1, Songzhuwu Rd, 北屯區 Beitun District, Taichung City, Taiwan 406
- 电话
- 0911 369 356
策展定位
适合场合
氛围
菜系
评等定位
★ 4.7 / 5 — 业界顶尖（Top 5%） · 台中 · Japanese
最后更新
2026-06-09
附近还有 · 3 家
常見問題
鮨初割烹料理-預約制 位於哪裡？
鮨初割烹料理-預約制 位於 台中市。
鮨初割烹料理-預約制 的料理類型是什麼？
鮨初割烹料理-預約制 供應 Japanese 料理。
鮨初割烹料理-預約制 的 Google 評分是多少？
鮨初割烹料理-預約制 在 Google 上的評分為 4.7 分（滿分 5 分，取自公開評分）。
鮨初割烹料理-預約制 的價位等級為何？
鮨初割烹料理-預約制 的 Google 價位等級為 $$$$（共四級，級數越高越高價）。