赤鸢板前割烹料理 是位于台中市的日本料理餐厅，评价约 5 分，价位 $$$$。 地址：No. 15号, Darong E St, 南屯区 Nantun District, Taichung City, Taiwan 408322。 电话：04 2328 8815。 官网：https://linktr.ee/akatobi。 定休：周一、周日休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
关于
位于台中市的这家餐厅，以割烹无菜单料理的形式，为宾客呈现一季一会的精致飨宴。这里的菜单随季节更迭，选用当令最鲜美的食材，展现日本料理的纯粹与深度。
料理特色
料理融合生食与熟食，每一道菜品都能感受到食材的鲜度与主厨团队的用心。推荐菜色包含𫚕鱼生鱼片与鲑鱼料理，其中以土锅炊煮的釜饭更是令人印象深刻。
空间氛围
用餐空间精致而宁静，设计品味出众，营造出适合专注品味料理的亲密氛围。宾客能近距离欣赏主厨精湛的手艺，感受一场视觉与味觉的双重演出。
适合场合
无论是个人独享美食时光，或是与亲友共度特别的夜晚，这里都是绝佳选择。餐厅亦欢迎携带幼童前来，让全家人都能体验顶级无菜单料理的魅力。
- 地址
- No. 15号, Darong E St, 南屯区 Nantun District, Taichung City, Taiwan 408322
- 电话
- 04 2328 8815
策展定位
适合场合
氛围
菜系
评等定位
★ 5 / 5 — 业界顶尖（Top 5%） · 台中 · Japanese
最后更新
2026-06-09
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常见问题
赤鸢板前割烹料理 位于哪里？
赤鸢板前割烹料理 位于 台中市。
赤鸢板前割烹料理 的料理类型是什么？
赤鸢板前割烹料理 供应 Japanese 料理。
赤鸢板前割烹料理 的 Google 评分是多少？
赤鸢板前割烹料理 在 Google 上的评分为 5 分（满分 5 分，取自公开评分）。
赤鸢板前割烹料理 的价位等级为何？
赤鸢板前割烹料理 的 Google 价位等级为 $$$$（共四级，级数越高越高价）。