赤身烧肉 USHIO Taipei 是位于台北市的牛排·西式料理餐厅，评价约 4.9 分，价位 $$$$。 地址：台北市中山区中山北路一段57号。 电话：0225710357。 官网：https://www.facebook.com/ushio.taipei。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
关于
位于台北市中山区的赤身烧肉 USHIO Taipei，是全台唯一 A5 赤身和牛专卖店，源自日本福冈的怀石系烧肉，提供顶级日式烧肉体验。
料理特色
主打 A5 赤身和牛，以福冈怀石系烧肉技法呈现，无菜单料理每套 NT$4,000+10%，精选稀有部位，口感细腻。
空间氛围
一楼 14 席开放式座位，二楼私人包厢，低调奢华的日式风格，营造专注品味的用餐氛围。
适合场合
适合重要纪念日、商务宴请或顶级美食盛宴。
- 地址
- 台北市中山区中山北路一段57号
- 电话
- 0225710357
- 营业时间
- 18:00-23:00 (周一休)
- 招牌菜
- A5 赤身和牛 (福冈怀石系烧肉)
- 价位
- NT$4,000 +10% (无菜单)
- 订位
- 全预约制 (inline 线上 / 电话 02-2571-0357)
- 料理特色
- 日式赤身烧肉
- 特色
- 日本福冈 USHIO 海外台湾首店 (继香港之后)；全台唯一 A5 赤身和牛专卖；1F 14席、2F 私人包厢；新派怀石系烧肉。
策展定位
适合场合
氛围
菜系
评等定位
★ 4.9 / 5 — 业界顶尖（Top 5%） · 台北 · Steakhouse / Western
最后更新
2026-05-26
附近还有 · 3 家
✓ 食品业者登录字号：A-153776760-00001-0 （卫福部食药署）
常见问题
赤身烧肉 USHIO Taipei 人均消费多少？
赤身烧肉 USHIO Taipei 人均消费约 NT$4,000 +10% (无菜单)。
怎么订位 赤身烧肉 USHIO Taipei？
全预约制 (inline 线上 / 电话 02-2571-0357)
赤身烧肉 USHIO Taipei 的营业时间？
18:00-23:00 (周一休)
赤身烧肉 USHIO Taipei 的招牌料理有哪些？
招牌料理包含：A5 赤身和牛 (福冈怀石系烧肉)。
赤身烧肉 USHIO Taipei 位于哪里？
赤身烧肉 USHIO Taipei 位于 台北市。