澀 Sur- 是位于台中市的高级餐厅，评价约 4.6 分，价位 $$$$。 地址：400, Taiwan, Taichung City, Central District, Lüchuan Village, Zhongshan Rd, 29號3樓。 官网：https://www.surcuisine.com/。 定休：週一、週二休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
关于
位于台中市，这家餐厅以精致餐饮为核心，提供人均约NT$2000以上的用餐体验。其菜单展现对台湾在地食材的深刻理解，并以现代手法重新演绎传统风味。
料理特色
菜色充满创新与巧思，例如自制面包搭配味噌奶油与柑橘凤梨果酱，以及烤透抽与竹笋沙拉，均展现食材的纯粹与细腻。餐后以自制幸运饼干作为结尾，为整体体验增添趣味。
空间氛围
本店坐落于一栋保存良好的历史建筑中，内部设计融合新旧元素，营造出舒适且精致的用餐空间。服务人员会细心解说空间概念，让宾客更能融入整体氛围。
适合场合
无论是专程造访台中的一日游，或是寻求一场令人难忘的味觉旅程，这里都是理想选择。对于熟悉台湾料理的食客而言，餐点更能引发深层共鸣。
- 地址
- 400, Taiwan, Taichung City, Central District, Lüchuan Village, Zhongshan Rd, 29號3樓
策展定位
适合场合
氛围
评等定位
★ 4.6 / 5 — 业界优秀（Top 15%） · 台中
最后更新
2026-06-09
附近还有 · 3 家
常見問題
澀 Sur- 位於哪裡？
澀 Sur- 位於 台中市。
澀 Sur- 的 Google 評分是多少？
澀 Sur- 在 Google 上的評分為 4.6 分（滿分 5 分，取自公開評分）。
澀 Sur- 的價位等級為何？
澀 Sur- 的 Google 價位等級為 $$$$（共四級，級數越高越高價）。