沐 创作季节料理 MU Seasonal Cuisine 是位于高雄市的中式料理餐厅，评价约 4.4 分，价位 $$$。 地址：800台湾高雄市新兴区复横一路128号。 电话：07 225 0525。 官网：https://www.facebook.com/mu.cuisine。 定休：周一、周二休息。 本页汇整其主厨理念、招牌体验、环境氛围与订位实用信息，并列出附近相似的高级餐厅，助你快速判断是否合适与如何预订。
关于
沐 创作季节料理 MU Seasonal Cuisine 位于高雄市新兴区复横一路128号，邻近捷运信义国小站。以无菜单季节料理为特色，融合日法烹调技法与多国元素，呈现艺术摆盘，是米其林指南入选餐厅。
料理特色
主厨杨彦希与太太许馨月共同经营，非餐饮科班出身但艺术背景深厚。提供预约制无菜单料理，使用当季食材，融合日法技法与多国元素，每道菜如艺术品般精致。
空间氛围
餐厅空间简约优雅，以木质与暖色调营造温馨氛围，开放式厨房让客人欣赏料理过程，用餐节奏舒适，适合细细品味。
适合场合
适合纪念日、约会、商务宴请或对精致料理有兴趣的美食爱好者。
- 地址
- 800台湾高雄市新兴区复横一路128号
- 电话
- 07 225 0525
- 营业时间
- 周三至日 18:00-21:00；周一二公休
- 招牌菜
- 无菜单季节料理 (日法烹调技法) · 当季食材融合多国元素 · 艺术摆盘
- 主厨
- 杨彦希 (与太太许馨月共同经营，艺术背景非餐饮科)
- 奖项
- 米其林指南入选
- 价位
- 高
- 订位
- FB / LINE @mu128 (仅接受 30 天内预约)
- 料理特色
- 沐 创作季节料理 MU Seasonal Cuisine — 新兴复横一路 128 号；预约制无菜单
- 特色
- 捷运信国小站步行 4 分；2009 从日料便当店起家
策展定位
适合场合
氛围
菜系
评等定位
★ 4.4 / 5 — 高水准（Top 30%） · 高雄 · Chinese
最后更新
2026-05-26
附近还有 · 3 家
✓ 食品业者登录字号：E-159193995-00001-3 （卫福部食药署）
常见问题
沐 创作季节料理 MU Seasonal Cuisine 人均消费多少？
沐 创作季节料理 MU Seasonal Cuisine 人均消费约 高。
怎么订位 沐 创作季节料理 MU Seasonal Cuisine？
FB / LINE @mu128 (仅接受 30 天内预约)
沐 创作季节料理 MU Seasonal Cuisine 的营业时间？
周三至日 18:00-21:00；周一二公休
沐 创作季节料理 MU Seasonal Cuisine 的招牌料理有哪些？
招牌料理包含：无菜单季节料理 (日法烹调技法) / 当季食材融合多国元素 / 艺术摆盘。
沐 创作季节料理 MU Seasonal Cuisine 的主厨是谁？
主厨：杨彦希 (与太太许馨月共同经营，艺术背景非餐饮科)。
沐 创作季节料理 MU Seasonal Cuisine 获得什么奖项？
获奖纪录：米其林指南入选。