Hương Gạo Ẩm Thực Đài Loan là nhà hàng Fine Dining Đài Loan tại Taipei, đánh giá khoảng 4.4, mức giá $$$. Địa chỉ: 樂群二路55號3F. ĐT: 02 7722 3391. Website: https://www.grandmayfull.com/dining/MIPON. mở cửa hàng ngày. Trang này tổng hợp triết lý của bếp trưởng, trải nghiệm đặc trưng, không gian và thông tin đặt chỗ hữu ích, cùng các nhà hàng cao cấp tương tự gần đó.
Giới thiệu
Tọa lạc tại tầng 3 của khách sạn Miramar ở Đài Bắc, Mipon là nhà hàng ẩm thực Đài Loan đạt sao Michelin, do đầu bếp Chen Yung-Hua dẫn dắt, kết hợp truyền thống và tầm nhìn quốc tế.
Đặc sắc ẩm thực
Các món đặc trưng bao gồm lẩu bắp cải gà, sườn non kho hành và thịt heo trắng, thể hiện tinh hoa ẩm thực Đài Loan. Đầu bếp có 40 năm kinh nghiệm tại Nhật, Thái Lan và Síp.
Không gian
Không gian thanh lịch kết hợp yếu tố hiện đại và truyền thống, mang đến bầu không khí thoải mái và sang trọng để thưởng thức ẩm thực Đài Loan.
Dịp phù hợp
Lý tưởng cho họp mặt gia đình, tiệc công vụ và lễ kỷ niệm.
- Address
- 樂群二路55號3F
- Phone
- 02 7722 3391
- Hours
- 11:30-14:00, 17:30-21:00
- Signature Dishes
- 創新台菜經典 · 白菜燉雞鍋 · 蔥㸆小排 · 招牌白肉 · Mipon 2025米其林一星
- Chef
- 陳永華 (40年資歷，日泰塞浦路斯經驗)
- Awards
- 米其林一星 (2018-2025連續多年)
- Price/Person
- NT$2,500-4,500+
- Reservation
- 電話 02-7722-3391
- Cuisine
- 創新台菜 (米其林一星)
- Notable
- 美福大飯店三樓，Mipon英文名，傳承經典台菜並創新
Vị trí Tuyển chọn
Phù hợp với
Không khí
Ẩm thực
Hạng
★ 4.4 / 5 — Tiêu chuẩn cao (Top 30%) · Đài Bắc · Taiwanese Fine Dining
Cập nhật
2024-06-14
Gần đây · 3 quán
FAQ
How much does Hương Gạo Ẩm Thực Đài Loan cost per person?
Per-person price at Hương Gạo Ẩm Thực Đài Loan is around NT$2,500-4,500+.
How do I reserve a table at Hương Gạo Ẩm Thực Đài Loan?
Phone 02-7722-3391 (電話 02-7722-3391)
What are the opening hours of Hương Gạo Ẩm Thực Đài Loan?
11:30-14:00, 17:30-21:00
What are the signature dishes at Hương Gạo Ẩm Thực Đài Loan?
Signature dishes include: Innovative Taiwanese classics (創新台菜經典) / Cabbage and chicken stew pot (白菜燉雞鍋) / Braised scallion spare ribs (蔥㸆小排) / Signature white pork (招牌白肉) / Mipon 2025 Michelin 1-star (Mipon 2025米其林一星).
Who is the chef at Hương Gạo Ẩm Thực Đài Loan?
Chef: Chen Yonghua (40 years of experience, experience in Japan, Thailand, Cyprus) (陳永華 (40年資歷，日泰塞浦路斯經驗)).
What awards has Hương Gạo Ẩm Thực Đài Loan received?
Awards: Michelin 1-star (2018-2025 consecutive years) (米其林一星 (2018-2025連續多年)).