
Nhà hàng Next tọa lạc tại Chicago, mang đến những hành trình ẩm thực theo chủ đề qua từng mùa với phong cách đương đại, vinh dự đạt được một sao Michelin.
Triết lý của đầu bếp
Đầu bếp Grant Achatz cùng đội ngũ của ông thách thức những khuôn khổ truyền thống qua thực đơn theo chủ đề thay đổi mỗi quý, kết hợp văn hóa ẩm thực toàn cầu với kỹ thuật tiên phong, tạo nên những câu chuyện vị giác đầy bất ngờ.
Trải nghiệm đặc trưng
Từ sự tái hiện hiện đại của các món ăn cổ điển Pháp đến sự thăng hoa tinh tế của ẩm thực đường phố châu Á, mỗi món ăn đều như một buổi trình diễn được dàn dựng công phu. Gợi ý kết hợp cùng rượu vang hoặc đồ uống không cồn để cảm nhận trọn vẹn chiều sâu và sự tinh tế của thực đơn.
Không gian và bầu không khí
Thiết kế không gian hòa hợp với chủ đề của từng mùa, từ phong cách công nghiệp tối giản đến vẻ cổ điển lộng lẫy, mỗi lần ghé thăm đều mang đến những trải nghiệm thị giác và cảm xúc hoàn toàn mới.
Thông tin hữu ích
Cần đặt trước, khuyến nghị đặt bàn ít nhất một tháng. Trang phục yêu cầu lịch sự thoải mái, phù hợp cho các dịp kỷ niệm đặc biệt.
- Address
- 953 W Fulton Market, Chicago, IL 60607, USA









