Ẩm thực Nhật Bản Hách Trang là nhà hàng Ẩm Thực Nhật tại Kaohsiung, đánh giá khoảng 4.7, mức giá $$$. Địa chỉ: No. 190, Ziqiang 1st Rd, Fengshan District, Kaohsiung City, Taiwan 830. ĐT: +886 7 831 1180. Website: https://inline.app/booking/-N5Ykc5l6mPIiaTk4KfP:inline-live-2/-N5YkcKEScrFZ4ghOKlV. Đóng: Tue. Trang này tổng hợp triết lý của bếp trưởng, trải nghiệm đặc trưng, không gian và thông tin đặt chỗ hữu ích, cùng các nhà hàng cao cấp tương tự gần đó.
Giới thiệu
Tọa lạc tại quận Phượng Sơn, Cao Hùng, Hezhuang Ẩm thực Nhật Bản phục vụ omakase kiểu quầy, nổi tiếng với nguyên liệu tươi và tương tác với đầu bếp.
Đặc sắc ẩm thực
Các món đặc trưng bao gồm tôm ngọt, nhím biển tím, sushi cá thu, cá khô nướng và cơm niêu cua tuyết, thể hiện kỹ thuật Nhật tinh tế.
Không gian
Thiết kế quầy cho thực khách xem đầu bếp chế biến, trang trí gỗ tạo không khí ấm cúng và thanh lịch.
Dịp phù hợp
Thích hợp cho kỷ niệm, tiệc công vụ hoặc buổi gặp mặt đặc biệt để thưởng thức ẩm thực Nhật cao cấp.
- Address
- No. 190, Ziqiang 1st Rd, Fengshan District, Kaohsiung City, Taiwan 830
- Phone
- +886 7 831 1180
- Hours
- 11:00-14:00 (或 11:00-14:00)、17:00-20:30 (或 17:30-20:30)；週二公休
- Signature Dishes
- 甜蝦 · 紫海膽 · 鯖魚棒壽司 · 烤目光魚一夜乾 · 松葉蟹釜飯
- Reservation
- 電話 07-831-1180 (預約制)
- Cuisine
- 無菜單板前日本料理
- Notable
- 鳳山五甲；板前設計可與主廚互動
Vị trí Tuyển chọn
Phù hợp với
Không khí
Ẩm thực
Hạng
★ 4.7 / 5 — Tinh hoa (Top 5%) · Cao Hùng · Japanese
Cập nhật
2024-06-14
Gần đây · 3 quán
FAQ
How do I reserve a table at Ẩm thực Nhật Bản Hách Trang?
Phone 07-831-1180 (reservation required)
What are the opening hours of Ẩm thực Nhật Bản Hách Trang?
11:00-14:00 (or 11:00-14:00), 17:00-20:30 (or 17:30-20:30); closed on Tuesdays
What are the signature dishes at Ẩm thực Nhật Bản Hách Trang?
Signature dishes include: Sweet shrimp (甜蝦) / Purple sea urchin (紫海膽) / Mackerel pressed sushi (鯖魚棒壽司) / Grilled mehikari one-night dried (烤目光魚一夜乾) / Matsuba crab kamameshi (松葉蟹釜飯).
Where is 禾莊日式料理 located?
禾莊日式料理 is located in 高雄市.
What type of cuisine does 禾莊日式料理 serve?
禾莊日式料理 serves Japanese cuisine.