Cozinha Japonesa Hezhuang é um restaurante Culinária Japonesa em Kaohsiung, avaliado em cerca de 4.7, nível de preço $$$. End.: No. 190, Ziqiang 1st Rd, Fengshan District, Kaohsiung City, Taiwan 830. Tel: +886 7 831 1180. Site oficial: https://inline.app/booking/-N5Ykc5l6mPIiaTk4KfP:inline-live-2/-N5YkcKEScrFZ4ghOKlV. Fechado: Tue. Esta página reúne a filosofia do chef, a experiência marcante, o ambiente e informações práticas de reserva, além de opções de alta gastronomia próximas.
Sobre
Localizado no distrito de Fengshan, Kaohsiung, Hezhuang Cozinha Japonesa oferece omakase no balcão, conhecido por ingredientes frescos e interação com o chef.
Especialidades
Pratos emblemáticos incluem camarão doce, ouriço-do-mor roxo, sushi de cavala, peixe seco grelhado e arroz de caranguejo, mostrando técnicas japonesas.
Ambiente
O balcão permite ver o chef cozinhar, com decoração em madeira criando um ambiente acolhedor e elegante.
Ocasiões
Ideal para aniversários, jantares de negócios ou reuniões especiais para desfrutar de culinária japonesa refinada.
- Address
- No. 190, Ziqiang 1st Rd, Fengshan District, Kaohsiung City, Taiwan 830
- Phone
- +886 7 831 1180
- Hours
- 11:00-14:00 (或 11:00-14:00)、17:00-20:30 (或 17:30-20:30)；週二公休
- Signature Dishes
- 甜蝦 · 紫海膽 · 鯖魚棒壽司 · 烤目光魚一夜乾 · 松葉蟹釜飯
- Reservation
- 電話 07-831-1180 (預約制)
- Cuisine
- 無菜單板前日本料理
- Notable
- 鳳山五甲；板前設計可與主廚互動
Contexto de Curadoria
Ideal para
Ambiente
Cozinha
Nível
★ 4.7 / 5 — Elite (Top 5%) · Kaohsiung · Japanese
Atualizado
2024-06-14
Próximos · 3 lugares
FAQ
How do I reserve a table at Cozinha Japonesa Hezhuang?
Phone 07-831-1180 (reservation required)
What are the opening hours of Cozinha Japonesa Hezhuang?
11:00-14:00 (or 11:00-14:00), 17:00-20:30 (or 17:30-20:30); closed on Tuesdays
What are the signature dishes at Cozinha Japonesa Hezhuang?
Signature dishes include: Sweet shrimp (甜蝦) / Purple sea urchin (紫海膽) / Mackerel pressed sushi (鯖魚棒壽司) / Grilled mehikari one-night dried (烤目光魚一夜乾) / Matsuba crab kamameshi (松葉蟹釜飯).
Where is 禾莊日式料理 located?
禾莊日式料理 is located in 高雄市.
What type of cuisine does 禾莊日式料理 serve?
禾莊日式料理 serves Japanese cuisine.