Ẩm thực Thượng Hải của Diệp là nhà hàng Ẩm Thực Trung Hoa tại Taipei, đánh giá khoảng 4, mức giá $$$. Địa chỉ: 安和路二段118號. ĐT: 02 2736 1999. mở cửa hàng ngày. Trang này tổng hợp triết lý của bếp trưởng, trải nghiệm đặc trưng, không gian và thông tin đặt chỗ hữu ích, cùng các nhà hàng cao cấp tương tự gần đó.
Giới thiệu
Tọa lạc tại đường Anhe, đoạn 2, Đài Bắc, nhà hàng chuyên ẩm thực Thượng Hải Benbang, do đầu bếp Dạ giàu kinh nghiệm hải ngoại chế biến, tái hiện hương vị Thượng Hải chính thống.
Đặc sắc ẩm thực
Các món đặc trưng gồm thịt ba chỉ kho Thượng Hải (cần đặt trước), sườn Vô Tích, gà ứa nước miếng, cá hoàng ngư và cơm nấm dại, tất cả đều thể hiện kỹ thuật truyền thống.
Không gian
Bếp mở tăng tính tương tác, có 2 phòng riêng. Trang trí đơn giản thanh lịch.
Dịp phù hợp
Họp mặt gia đình, tiệc công vụ hoặc thực khách sành ăn.
- Address
- 安和路二段118號
- Phone
- 02 2736 1999
- Hours
- 11:30-14:30, 17:30-21:30
- Signature Dishes
- 上海紅燒肉 (隱藏菜需預訂) · 無錫醬排骨 · 口水雞 · 黃魚 · 野菇菜飯
- Chef
- 葉師傅 (上海人，旅居海外經驗)
- Price/Person
- NT$1,500-2,500
- Reservation
- 電話 02-2736-1999
- Cuisine
- 上海本幫菜
- Notable
- 信義安和站9分鐘，開放式廚房，2間包廂，茶資NT$50/人
Vị trí Tuyển chọn
Phù hợp với
Không khí
Ẩm thực
Hạng
★ 4 / 5 — Rất được khen · Đài Bắc · Chinese
Cập nhật
2024-06-14
Gần đây · 3 quán
FAQ
How much does Ẩm thực Thượng Hải của Diệp cost per person?
Per-person price at Ẩm thực Thượng Hải của Diệp is around NT$1,500-2,500.
How do I reserve a table at Ẩm thực Thượng Hải của Diệp?
Phone 02-2736-1999
What are the opening hours of Ẩm thực Thượng Hải của Diệp?
11:30-14:30, 17:30-21:30
What are the signature dishes at Ẩm thực Thượng Hải của Diệp?
Signature dishes include: Shanghai braised pork belly (上海紅燒肉) (hidden dish, reservation required) / Wuxi sauced spare ribs (無錫醬排骨) / Mouth-watering chicken (口水雞) / Yellow croaker (黃魚) / Wild mushroom and vegetable rice (野菇菜飯).
Who is the chef at Ẩm thực Thượng Hải của Diệp?
Chef: Chef Ye (葉師傅) (Shanghainese, experience living abroad).