MU อาหารตามฤดูกาล เป็นร้านอาหารอาหารจีนในKaohsiung คะแนนประมาณ 4.4 ระดับราคา $$$ ที่อยู่: 800台灣高雄市新興區復橫一路128號 โทร: 07 225 0525 เว็บไซต์: https://www.facebook.com/mu.cuisine ปิด: Mon, Tue หน้านี้รวบรวมแนวคิดของเชฟ ประสบการณ์เด่น บรรยากาศ และข้อมูลการจองที่เป็นประโยชน์ พร้อมร้านไฟน์ไดนิ่งใกล้เคียงที่คล้ายกัน
เกี่ยวกับ
MU Seasonal Cuisine ตั้งอยู่ที่ 128 ถนนฟูเจิ้งที่ 1 เขตซินซิง เมืองเกาสง ใกล้สถานี MRT ซินยี่ประถมศึกษา มีเมนูโอมากาเสะตามฤดูกาล ผสมผสานเทคนิคญี่ปุ่นและฝรั่งเศสกับองค์ประกอบนานาชาติ จัดจานอย่างมีศิลปะ ได้รับคัดเลือกจากคู่มือมิชลิน
จุดเด่นของอาหาร
เชฟหยาง หยานซี และภรรยาสวี ซินเยว่ บริหารร้าน แม้ไม่มีพื้นฐานด้านอาหารแต่มีพื้นฐานด้านศิลปะ โอมากาเสะแบบจองล่วงหน้าใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล ผสมผสานเทคนิคญี่ปุ่น-ฝรั่งเศสกับอิทธิพลระดับโลก แต่ละจานเป็นงานศิลปะ
บรรยากาศ
พื้นที่เรียบง่ายและสง่างาม ด้วยโทนไม้และสีอบอุ่นสร้างบรรยากาศอบอุ่น ห้องครัวแบบเปิดให้แขกได้ชมกระบวนการทำอาหาร จังหวะการรับประทานผ่อนคลาย เหมาะแก่การลิ้มรสแต่ละจาน
โอกาสที่เหมาะสม
เหมาะสำหรับวันครบรอบ เดท อาหารธุรกิจ หรือผู้ที่ชื่นชอบอาหารชั้นเลิศ
- Address
- 800台灣高雄市新興區復橫一路128號
- Phone
- 07 225 0525
- Hours
- 週三至日 18:00-21:00；週一二公休
- Signature Dishes
- 無菜單季節料理 (日法烹調技法) · 當季食材融合多國元素 · 藝術擺盤
- Chef
- 楊彥希 (與太太許馨月共同經營，藝術背景非餐飲科)
- Awards
- 米其林指南入選
- Price/Person
- 高
- Reservation
- FB / LINE @mu128 (僅接受 30 天內預約)
- Cuisine
- 沐 創作季節料理 MU Seasonal Cuisine — 新興復橫一路 128 號；預約制無菜單
- Notable
- 捷運信國小站步行 4 分；2009 從日料便當店起家
ตำแหน่งคัดสรร
เหมาะกับ
บรรยากาศ
ประเภทอาหาร
ระดับ
★ 4.4 / 5 — มาตรฐานสูง (Top 30%) · เกาสง · Chinese
อัปเดตล่าสุด
2026-05-26
ใกล้เคียง · 3 แห่ง
✓ Food Business Registration No.：E-159193995-00001-3 （Taiwan FDA (MOHW)）
FAQ
How much does MU อาหารตามฤดูกาล cost per person?
Per-person price at MU อาหารตามฤดูกาล is around High.
How do I reserve a table at MU อาหารตามฤดูกาล?
FB / LINE @mu128 (only accepts reservations within 30 days) (FB / LINE @mu128 (僅接受 30 天內預約))
What are the opening hours of MU อาหารตามฤดูกาล?
Wednesday to Sunday 18:00-21:00; closed Monday and Tuesday
What are the signature dishes at MU อาหารตามฤดูกาล?
Signature dishes include: Seasonal no-menu cuisine (Japanese-French techniques) (無菜單季節料理 (日法烹調技法)) / Seasonal ingredients blended with multi-national elements (當季食材融合多國元素) / Artistic plating (藝術擺盤).
Who is the chef at MU อาหารตามฤดูกาล?
Chef: Yang Yanxi (co-owner with wife Xu Xinyue, art background not culinary) (楊彥希 (與太太許馨月共同經營，藝術背景非餐飲科)).
What awards has MU อาหารตามฤดูกาล received?
Awards: Michelin Guide Selected (米其林指南入選).