Lei Garden | MICHELIN one-star in Singapore | AI Fine Dining เป็นร้านอาหารกวางตุ้งในSingapore คะแนนประมาณ 4.2 ระดับราคา $$ ที่อยู่: 30 Victoria St, #01-24 CHIJMES, Singapore 187996 โทร: +6563393822 เว็บไซต์: https://leigarden.hk เปิดทุกวัน หน้านี้รวบรวมแนวคิดของเชฟ ประสบการณ์เด่น บรรยากาศ และข้อมูลการจองที่เป็นประโยชน์ พร้อมร้านไฟน์ไดนิ่งใกล้เคียงที่คล้ายกัน
ร้าน Lei Garden ในสิงคโปร์ เป็นร้านอาหารกวางตุ้งระดับมิชลินหนึ่งดาว ที่ผสมผสานฝีมือแบบดั้งเดิมอันยอดเยี่ยมกับวัตถุดิบชั้นเลิศ มอบประสบการณ์อาหารกวางตุ้งแท้ๆ ท่ามกลางเมืองที่คึกคัก
ปรัชญาของเชฟ
เชฟยึดมั่นในปรัชญา “กินตามฤดูกาล” คัดสรรวัตถุดิบตามฤดูกาลอย่างพิถีพิถัน ใช้เทคนิคเรียบง่ายเพื่อเน้นรสชาติดั้งเดิมของวัตถุดิบ เขาเชื่อมั่นว่าจิตวิญญาณของอาหารกวางตุ้งอยู่ที่การควบคุมไฟและฝีมือมีด ทุกจานมุ่งสู่ความสมดุลที่สมบูรณ์แบบ
ประสบการณ์เด่น
เมนูขึ้นชื่อที่ต้องลอง เช่น หมูแดงน้ำผึ้ง กรอบนอกนุ่มใน หวานแต่ไม่เลี่ยน ปลากะพงขาวนึ่งซีอิ๊วที่เผยให้เห็นความสดของปลาอย่างสูงสุด แนะนำให้จับคู่กับติ่มซำที่เชฟคัดสรร เช่น เกี๊ยวกุ้งและขนมจีบ ทุกคำคือการตีความคลาสสิก
บรรยากาศ
การตกแต่งร้านหรูหรา ผสมผสานองค์ประกอบสมัยใหม่และดั้งเดิม มอบบรรยากาศการรับประทานอาหารที่สะดวกสบายและมีระดับ เหมาะสำหรับงานเลี้ยงทางธุรกิจหรือสังสรรค์ในครอบครัว
ข้อมูลที่เป็นประโยชน์
แนะนำให้จองล่วงหน้า โดยเฉพาะช่วงมื้อเย็น การแต่งกายสุภาพแบบลำลอง (Smart Casual) เหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองโอกาสพิเศษ
- Address
- 30 Victoria St, #01-24 CHIJMES, Singapore 187996
- Phone
- +6563393822
ตำแหน่งคัดสรร
ระดับ★ 4.2 / 5 — มาตรฐานสูง (Top 30%) · Singapore · Cantonese
FAQ
Does Lei Garden have a Michelin star?
Lei Garden holds One MICHELIN Star (★).
Where is Lei Garden located?
Lei Garden is located in Singapore.
What type of cuisine does Lei Garden serve?
Lei Garden serves Cantonese cuisine.
What is Lei Garden's Google rating?
Lei Garden has a Google rating of 4.2 out of 5 (from public Google reviews).
What is Lei Garden's price level?
Lei Garden has a Google price level of $$ (out of four; higher means pricier).
