Frog by Adam Handling | MICHELIN one-star in London | AI Fine Dining
—
by
Frog by Adam Handling | MICHELIN one-star in London | AI Fine Dining เป็นร้านอาหารฟิวชันในLondon คะแนนประมาณ 4.6 ระดับราคา $$$$ ที่อยู่: 34-35 Southampton St, London WC2E 7HG, UK โทร: +442071998370 เว็บไซต์: https://www.frogbyadamhandling.com/ ปิด: Mon, Sun หน้านี้รวบรวมแนวคิดของเชฟ ประสบการณ์เด่น บรรยากาศ และข้อมูลการจองที่เป็นประโยชน์ พร้อมร้านไฟน์ไดนิ่งใกล้เคียงที่คล้ายกัน
ตั้งอยู่ในกรุงลอนดอน Frog by Adam Handling ร้านอาหารที่คว้าดาวมิชลินหนึ่งดวงด้วยอาหารสร้างสรรค์สมัยใหม่ กลายเป็นจุดเด่นบนแผนที่อาหารของเมืองนี้ ร้านให้ความสำคัญกับความยั่งยืนเป็นหัวใจหลัก เปลี่ยนวัตถุดิบท้องถิ่นของอังกฤษให้เป็นอาหารที่เปรียบเสมือนงานศิลปะ
ปรัชญาของเชฟ
Adam Handling ยึดมั่นในปรัชญา “จากรากสู่ใบ” เน้นการไม่เหลือทิ้งและการใช้วัตถุดิบท้องถิ่นอย่างสูงสุด เขาถนัดนำการปรุงอาหารอังกฤษแบบดั้งเดิมมาผสมผสานกับเทคนิคสมัยใหม่และรสชาติที่กล้าหาญ สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เต็มไปด้วยความประหลาดใจ
