เชียนโชว เป็นร้านอาหารโอมาคาเสะญี่ปุ่นในTaipei คะแนนประมาณ 4.5 ระดับราคา $$$ ที่อยู่: 忠孝東路四段216巷27弄17號路口難找 โทร: +886 2 2771 1110 เว็บไซต์: null ปิด: Sun หน้านี้รวบรวมแนวคิดของเชฟ ประสบการณ์เด่น บรรยากาศ และข้อมูลการจองที่เป็นประโยชน์ พร้อมร้านไฟน์ไดนิ่งใกล้เคียงที่คล้ายกัน
เกี่ยวกับ
ตั้งอยู่ที่ No. 17, Lane 27, Section 4, Zhongxiao East Road, ไทเป Senju เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นโอมากาเสะแบบสมาชิกแห่งแรกในไทเป ก่อตั้งโดย Kikuchi Hideaki ประธานสมาคมซูชิญี่ปุ่น ให้บริการไคเซกิและซูชิระดับสูง
จุดเด่นด้านอาหาร
เมนูซิกเนเจอร์ข้าวหน้าปลาไหลเฉพาะมื้อกลางวันใช้ปลาไหลดำไต้หวัน ปรุงสไตล์คันโต (นึ่งแล้วย่าง) เชฟ Watanabe Noriaki (อดีตกลุ่ม Sushi Takumi) และเชฟ Yoshida Masashi รับผิดชอบโอมากาเสะซูชิและไคเซกิตามลำดับ
บรรยากาศ
สวนญี่ปุ่นและห้องส่วนตัวเสื่อทาทามิสร้างบรรยากาศเงียบสงบและหรูหรา เหมาะสำหรับลิ้มรสแต่ละจาน
โอกาสที่เหมาะสม
เหมาะสำหรับวันครบรอบ การเลี้ยงธุรกิจ หรือการรวมตัวส่วนตัวที่ต้องการอาหารญี่ปุ่นชั้นเลิศ
- Address
- 忠孝東路四段216巷27弄17號路口難找
- Phone
- +886 2 2771 1110
- Signature Dishes
- 午間限定鰻魚飯 (台灣大黑鰻、關東式先蒸後烤)
- Chef
- 渡邊則明 (omakase 壽司，曾任 Sushi Takumi 集團)；吉田将志 (懷石)
- Reservation
- 電話 02-2711-9669；曾為會員制，後對外開放
- Cuisine
- 日式 omakase / 懷石
- Notable
- 創辦人菊地英晃 (現任日本壽司協會會長)；2014 成立、台北首間會員制 omakase；日式庭園、榻榻米私人包廂。
ตำแหน่งคัดสรร
เหมาะกับ
บรรยากาศ
ประเภทอาหาร
ระดับ
★ 4.5 / 5 — ยอดเยี่ยม (Top 15%) · ไทเป · Japanese Omakase
อัปเดตล่าสุด
2026-05-26
ใกล้เคียง · 3 แห่ง
FAQ
How do I reserve a table at เชียนโชว?
Phone 02-2711-9669; previously membership-based, now open to the public
What are the signature dishes at เชียนโชว?
Signature dishes include: Lunch limited eel rice (午間限定鰻魚飯) (Taiwan black eel, Kanto-style steamed then grilled).
Who is the chef at เชียนโชว?
Chef: Noriaki Watanabe (omakase sushi, formerly of Sushi Takumi group); Masashi Yoshida (kaiseki).
Where is 千壽 located?
千壽 is located in 台北市.
What type of cuisine does 千壽 serve?
千壽 serves Japanese Omakase cuisine.