鯤壽司（預約制無菜單料理）-竹北人氣壽司|人氣日式|熱門日料|必吃日料|精緻日料|道地日料推薦|日式無菜單|無菜單料理|板前割烹

關於

位於新竹市，這家餐廳以預約制無菜單料理的形式，為賓客呈現道地的日本料理體驗。人均約 NT$2000 以上的價位，反映其對食材與手藝的專注。

料理特色

這裡的無菜單套餐以新鮮魚獲為核心，菜色豐富多變。評論中提及的「鮭魚親子丼」與「烤魚」等品項，展現了從生食到熟食的多元選擇。

空間氛圍

本店擁有精緻用餐空間，環境舒適且整潔。二樓的藝術陳設與店主融入的哲學巧思，為整體氛圍增添了一抹人文氣息。

適合場合

無論是個人獨享板前割烹的細膩，或是與親友相約品味無菜單料理的驚喜，這裡都是值得推薦的選擇。