À propos
Situé au n° 21, Lane 31, Section 1, Da'an Road, Taipei, à 7 minutes de la station Zhongxiao Fuxing. Dirigé par le chef Ah-Dong, ce restaurant japonais omakase sélectionne des ingrédients premium du Japon pour une expérience authentique de sushi Edomae.
Spécialités culinaires
Omakase de sushi Edomae et tamagoyaki Kyōki, avec des ingrédients comme le semi-séché de la baie de Tokyo, l'oursin d'Hokkaido, le thon et le flet. Déjeuner NT$2,000, omakase NT$4,500+10%.
Ambiance
Style japonais minimaliste avec des places au comptoir pour observer de près le travail du chef, créant une atmosphère sereine et concentrée.
Occasions
Idéal pour les dîners d'affaires, les anniversaires ou une exploration culinaire approfondie.