Sobre
Localizado no No. 6, Lane 160, Section 1, Dunhua S Rd, Da’an District, Taipei City, a 5 minutos da estação MRT Zhongxiao Dunhua. Kishiage Kozushi é um especialista em língua de boi grelhada no carvão estilo Sendai, com uma década de experiência e técnicas aprendidas em Sendai, oferecendo cortes e espessuras premium.
Destaques da culinária
Pratos emblemáticos: língua de boi grossa grelhada no carvão, gyozas de língua de boi, Wellington de língua de boi e língua de boi com foie gras, preparados pelo chef com 10 anos de experiência e treinamento em Sendai, Japão.
Ambiente
Interior japonês minimalista com assentos em frente à grelha a carvão, permitindo ver o processo de perto. Decoração em madeira quente que cria uma atmosfera imersiva focada na língua de boi.
Ocasiões
Ideal para encontros casuais, encontros românticos, jantares de negócios e peregrinações para amantes de língua de boi.
- Address
- No. 6號, Lane 160, Section 1, Dunhua S Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
- Hours
- 週二至週六 12:00-14:30, 17:30-20:30；週日 12:00-14:30, 17:30-20:00；週一公休
- Signature Dishes
- 厚切炭烤牛舌 · 牛舌煎餃 · 牛舌威靈頓 · 牛舌鴨肝
- Chef
- 老闆有十年碳烤炙燒經驗，赴日本仙台取經
- Reservation
- 02-2778-8608
- Cuisine
- 牛舌炭燒專門店 (仙台風)
- Notable
- 近捷運忠孝敦化站5分鐘；多種牛舌部位與厚度可選
