À propos
Situé sur Chenggong 1st Road, district Lingya, Kaohsiung, Miki Premium Japanese Cuisine est réputé pour son omakase haut de gamme, proposant du wagyu premium, du homard de Boston et d’autres plats exquis, représentant la haute cuisine japonaise à Kaohsiung.
Spécialités culinaires
Avec deux chefs principaux forts de 30 ans d’expérience, dont un ancien chef de cuisine japonaise d’hôtel cinq étoiles et un chef avec une expérience en cuisine française deux étoiles Michelin, les plats signature incluent le wagyu premium, le homard de Boston, l’aileron de requin premium et l’omakase japonais.
Ambiance
Le deuxième étage dispose de salons privés de différentes tailles pouvant accueillir de 10 à 50 personnes, avec un minimum de dépense de NT$1 500 par personne, créant une atmosphère haut de gamme et intime.
Occasions
Idéal pour les banquets d’affaires, les réunions de famille, les célébrations d’anniversaire et autres occasions nécessitant un service de haute qualité et de l’intimité.
- Address
- 802台灣高雄市苓雅區成功一路76號 78號
- Phone
- 07 269 5111
- Hours
- 11:00-14:30、17:00-22:00
- Signature Dishes
- 波士頓龍蝦 · 頂級和牛 · 頂級大排翅 · 無菜單日本料理
- Chef
- 雙主廚 30 年料理經驗，前南部五星飯店日料主廚；集團還有米其林二星法餐經歷+旅日主廚
- Price/Person
- 高 (包廂低消 NT$1,500/人)
- Reservation
- 07-269-5111 / 官網 miche.com.tw/booking.html
- Cuisine
- 覓奇頂級日本料理 — 苓雅成功一路 76 號；高雄無菜單高級日料
- Notable
- 2F 獨立大小包廂可容 10-50 人
