藍佐ステーキハウス

概要

新竹竹北の水圳森林公園の隣に位置する藍佐牛排館は、2019年初頭にオープンした独立型高級ステーキハウス。元N°168 PRIME総料理長トーマスが率い、ドライエイジドステーキと南フランス風料理を提供。一人あたりNT$3,000-5,000以上、評価4.4。

料理の特徴

看板のドライエイジドステーキ、南フランス風料理、プレミアムな海陸の組み合わせ。元N°168 PRIME総料理長トーマスが西洋料理の真髄を披露。

空間と雰囲気

3000万NT$を投じた独立建築。前庭の噴水庭園が優雅な邸宅の雰囲気を醸し出し、内装は控えめな贅沢さで、快適で格調高い食事体験を提供。

おすすめのシーン

記念日、ビジネス接待、デートなど、雰囲気と品質が求められる重要な場面に最適。