Sobre
Localizado no No. 61, Lane 1, Wuquan 6th Street, Taichung, “Abura Itamae Charcoal Yakiniku” é um restaurante de yakiniku japonês de alto nível, recomendado pelo Guia Michelin por quatro anos consecutivos, com estilo de grelhados a carvão itamae.
Destaques da culinária
Especializado em Wagyu japonês e língua de boi extra grossa, cortada e grelhada na frente dos clientes por chefs experientes, acompanhada de bebidas certificadas pela Suntory Master, cada prato realça ingredientes de primeira linha.
Ambiente
O restaurante exige tirar os sapatos ao entrar, criando um ambiente japonês acolhedor e elegante. Os assentos no balcão permitem que os clientes observem de perto as técnicas de grelhar dos chefs, apreciando o aroma do carvão e o serviço atencioso.
Ocasiões
Ideal para aniversários importantes, reuniões de negócios ou gourmets em busca de uma experiência inesquecível de yakiniku.
- Address
- 五權六街61巷1號
- Phone
- 0909 176 606
- Hours
- 週六日一 11:30-14:30, 17:00-00:00；週二至週五 17:00-00:00
- Signature Dishes
- 日本和牛 · 超厚牛舌
- Awards
- 米其林餐盤推薦 (連續四年)
- Price/Person
- 低消每人 NT$2,000
- Reservation
- 0909-176-606 / abura.com.tw
- Cuisine
- 頂級板前炭火燒肉 (日式風格)
- Notable
- 全台僅八家三得利達人認證店之一；需脫鞋入內；Google 4.8 星 5,400+ 評論
