
关于
位于新竹丰邑喜来登2楼,全包厢式顶级日澳和牛烧肉餐厅。2005年创立全台首间澳洲和牛专门店,2017年引进日本宫崎牛,以桌边代烤服务与高端定位闻名。
料理特色
招牌为日澳和牛整头分切,提供Omakase套餐与40天熟成和牛。由品牌主厨桌边代烤,呈现顶级烧肉体验。
空间氛围
全包厢设计,隐密舒适,搭配现代简约装潢,营造低调奢华的用餐氛围。
适合场合
适合商务宴请、重要纪念日或追求极致烧肉体验的聚会。
- 营业时间
- 11:30-14:30, 17:00-23:00
- 招牌菜
- 日澳和牛 (整頭牛分切) · Omakase 套餐 · 和牛餐前處理 40 天熟成
- 主厨
- 老乾杯品牌主廚 (桌邊代烤)
- 奖项
- 2018 台北米其林餐盤 (信義/慶城店)
- 价位
- NT$2,500-5,000
- 订位
- (03)657-9222
- 料理特色
- 頂級日澳和牛燒肉 (桌邊代烤)
- 特色
- 2005 創立全台首間澳洲和牛專門店,2017 引進日本和牛宮崎牛。新竹豐邑喜來登 2F 全包廂式。連鎖品牌但與一般燒肉吃到飽不同 — 屬高端定位。
策展定位
适合场合
氛围
菜系
评等定位
★ 4.3 / 5 — 高水准(Top 30%) · 新竹 · Japanese








