Acerca de
Ubicado cerca de la estación Zhongshan MRT en Taipéi, Mi Jian Zhongshan sirve cocina japonesa Omakase. El chef Hong Qingtong, con décadas de experiencia, elabora platos auténticos de estilo Edomae con ingredientes frescos.
Especialidades
El menú Omakase de 15 platos incluye nigiri sushi, aperitivos y postres, cada uno mostrando la técnica meticulosa del chef. A partir del 1 de mayo de 2025, el precio es de NT$1,400+10%.
Ambiente
Con 12 asientos en la barra y 15 en mesas, los comensales pueden observar de cerca el arte del chef. El ambiente cálido y elegante es perfecto para una cena enfocada.
Ocasiones
Ideal para citas, cenas de negocios o comidas en solitario, ofreciendo una experiencia culinaria japonesa de alta calidad.
- Address
- 中山北路一段140巷3號
- Hours
- 12:00-14:00, 18:00-21:30
- Signature Dishes
- 握壽司 · 前菜 · 甜點
- Chef
- 洪慶同師傅 (數十年日料經驗)
- Price/Person
- NT$1,400+10% (15道)
- Reservation
- 線上預約 mijian.com.tw
- Cuisine
- 日式無菜單料理 (Omakase)
- Notable
- 中山店捷運中山站步行3分鐘；午晚共三場；板前12+15席；2025/05/01起1400元
Contexto de Curaduría
Ideal para
Ambiente
Cocina
Nivel
★ 4.2 / 5 — Alto nivel (Top 30%) · Taipéi · Japanese Omakase
