Sobre
Localizado no 4º andar do Breeze Xinyi em Taipei, o Ben Ji Shang é campeão do teppanyaki de alta qualidade de Taiwan por seis anos consecutivos desde 1991, famoso por seu teppanyaki premium que funde cozinha francesa e japonesa.
Destaques da culinária
Wagyu exclusivo com show de flambagem à mesa, e arroz frito teppanyaki aromático. Colaborou com chefs três estrelas Michelin de 2018 a 2020, e lançou um menu de 10º aniversário em 2025.
Ambiente
Espaço de jantar luxuoso e discreto, com design moderno e iluminação aconchegante, criando uma atmosfera íntima e elegante.
Ocasiões
Ideal para banquetes de negócios, encontros românticos ou celebrações importantes.
- Phone
- +886 958 311 995
- Hours
- 日-三 12:00-14:30、18:00-21:30；四-六 12:00-14:30、18:00-22:00
- Signature Dishes
- 和牛 · 桌邊焰燒秀 · 鐵板炒飯
- Awards
- 2018-2020 與米其林三星主廚合作
- Reservation
- 全 24H 線上訂位；電話 0958-311-995
- Cuisine
- 頂級鐵板燒 (法日料理融合)
- Notable
- 1991 創立；2025 推 10 週年套餐；微風信義 4F；連續六屆全台高級鐵板燒冠軍。
Contexto de Curadoria
Ideal para
Ambiente
Cozinha
Nível
★ 4.5 / 5 — Excelente (Top 15%) · Taipei · Steakhouse / Western
