关于
位于台北市信义区逸仙路，邻近国父纪念馆，牡丹．极上 天ぷら．逸仙店是台湾首家精致天妇罗餐厅，也是全球少数获得米其林二星的天妇罗名店。
料理特色
由主厨刘师傅掌勺，提供板前无菜单天妇罗料理，从食材挑选到炸制技法皆展现极致工艺，每套Omakase起价NT$7,500。
空间氛围
简约日式风格，板前座位让宾客近距离欣赏主厨精湛技艺，营造专注而优雅的用餐氛围。
适合场合
适合重要纪念日、商务宴请或美食爱好者的顶级飨宴。
- 地址
- 110, Taiwan, Taipei City, Xinyi District, Yixian Rd, 36號1樓
- 电话
- +886 2 2720 7777
- 营业时间
- Tue-Sun 12:00-15:00, 18:00-21:30
- 主厨
- Chef Liu — previously ran main branch for years; now oversees Yixian branch kitchen
- 价位
- Omakase from NT$7,500/person
- 订位
- Reservation only (very hard to book)
- 料理特色
- Counter-style omakase tempura — Taiwan's first fine-dining tempura and one of the few 2-Michelin-star tempura globally
- 特色
- Yixian (逸仙) branch near Sun Yat-sen Memorial Hall; main branch in Da'an. One of Taipei's most acclaimed tempura houses.
策展定位
适合场合
氛围
菜系
评等定位
★ 4.5 / 5 — 业界优秀（Top 15%） · 台北 · Japanese
