Sobre
Localizado na Yixian Road, distrito Xinyi, Taipei, perto do Memorial Sun Yat-sen, o Botan Extreme Tempura Yixian é o primeiro restaurante de tempura de alta gastronomia de Taiwan e um dos poucos com duas estrelas Michelin no mundo.
Destaques da culinária
Sob o comando do chef Liu, oferece tempura omakase no balcão, com seleção de ingredientes e técnicas de fritura excepcionais. O omakase começa em NT$7.500 por pessoa.
Ambiente
Design japonês minimalista com assentos no balcão, permitindo que os clientes vejam de perto a arte do chef, criando uma atmosfera elegante e focada.
Ocasiões
Ideal para celebrações importantes, reuniões de negócios ou uma experiência gastronômica de alto nível para apreciadores da culinária.