海九澎湖海鮮餐廳

概要

台北市中山区に位置する海九澎湖海鮮餐廳は、澎湖産の活魚介類を専門とし、天然海水循環システムと抗生物質不使用の養殖で、澎湖の清浄海域から直送された最高に純粋な海の味を提供します。

料理の特徴

シェフは過度な調理を避け、魚介本来の甘みを引き出します。看板料理は澎湖産活魚介（エビ、カニ、カキ、魚）、シェフ特製わさび大根おろしソースのカキ、シンプルな煮込み料理など。

空間と雰囲気

全席個室で、プライベートで快適な食事空間。ビジネス接待や家族団らんに最適。南京復興駅・忠孝復興駅から徒歩10分。

おすすめのシーン

ビジネス接待、家族での食事、友人との集まり、お祝い事に。