Acerca de
Ubicado en el distrito de Zhongshan, Taipéi, Hai Jiu Penghu Seafood Restaurant se especializa en mariscos vivos de Penghu. Utiliza un sistema de circulación de agua de mar simulada y cría sin antibióticos, ofreciendo los sabores más puros del océano directamente desde las aguas no contaminadas de Penghu.
Especialidades culinarias
El chef evita la cocción excesiva para resaltar la dulzura natural del marisco. Los platos estrella incluyen mariscos vivos de Penghu (camarones, cangrejos, ostras, pescado), ostras con puré de rábano y wasabi del chef, y guisos simples.
Ambiente
Todos los salones privados ofrecen una experiencia gastronómica acogedora y privada, ideal para banquetes de negocios o reuniones familiares. A 10 minutos a pie de las estaciones Nanjing Fuxing y Zhongxiao Fuxing.
Ocasiones
Adecuado para eventos de negocios, cenas familiares, reuniones con amigos y celebraciones.
- Address
- 10491台灣台北市中山區長安東路二段170號
- Hours
- 11:30-14:00, 17:30-22:30
- Signature Dishes
- 澎湖活海鮮 (蝦/蟹/蚵/魚) · 鮮蚵 (主廚芥末蘿蔔泥醬) · 簡單油燜料理
- Chef
- 主廚特色不過度烹調，直接呈現海鮮鮮甜
- Price/Person
- NT$1,500-3,500
- Reservation
- (02)2751-7272
- Cuisine
- 澎湖活海鮮料理 (包廂)
- Notable
- 距南京復興/忠孝復興站 10 分鐘。仿天然海水循環系統，不添加抗生素，澎湖無汙染海域捕撈。全包廂可自帶酒水。Google 4.4 / 2,450+ 評論。
