關於
沐 創作季節料理 MU Seasonal Cuisine 位於高雄市新興區復橫一路128號,鄰近捷運信義國小站。以無菜單季節料理為特色,融合日法烹調技法與多國元素,呈現藝術擺盤,是米其林指南入選餐廳。
料理特色
主廚楊彥希與太太許馨月共同經營,非餐飲科班出身但藝術背景深厚。提供預約制無菜單料理,使用當季食材,融合日法技法與多國元素,每道菜如藝術品般精緻。
空間氛圍
餐廳空間簡約優雅,以木質與暖色調營造溫馨氛圍,開放式廚房讓客人欣賞料理過程,用餐節奏舒適,適合細細品味。
適合場合
適合紀念日、約會、商務宴請或對精緻料理有興趣的美食愛好者。