신예・종차이

소개

타이베이 메리어트 호텔 1층에 위치한 신예 종차이는 정교한 대만 수제 요리로 유명하며, 미슐랭 원스타를 여러 해 연속 수상했습니다. 대만 최고의 미식 문화를 경험하기에 최적의 장소입니다.

요리 특징

대표 메뉴로는 불도장, 봉육, 볶음 쌀국수 등 전통 대만 수제 요리가 있습니다. 노련한 셰프가 정성껏 조리하여 대만의 깊은 풍미를 선사합니다.

공간 분위기

모던과 클래식이 조화된 인테리어, 따뜻한 우드 톤과 부드러운 조명이 고급스럽고 편안한 분위기를 연출합니다. 정교한 식기와 세심한 서비스로 특별한 경험을 제공합니다.

어울리는 자리

가족 모임, 비즈니스 접대, 기념일 등 품격과 정성이 중요한 자리에 적합합니다.