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栩栩OMAKASE
📷 Photo via Google Maps
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栩栩OMAKASE

栩栩OMAKASEは台北市に位置し、Japanese Omakase料理が中心、Google評価 4.8/5、価格帯は≥NT$3000。

📍 台北市 🍽 Japanese Omakase ★ 4.8
📍 地図を見る 🌐 公式サイト 📞 電話

概要

台北市仁愛路四段に位置する栩栩OMAKASEは、日仏融合のクリエイティブなオマカセで知られ、型にはまらない高級ダイニング体験を提供します。

料理の特徴

明寿司、吉兆、寿司芳で経験を積んだ張凱翔(チャチャシェフ)が監修。看板のカヌレはNEGRITAラム酒、マダガスカルバニラ、日本の米粉を使用し、バイヤルダン銅型で焼き上げる日仏の創造性を発揮。

空間の雰囲気

海の青い波の光の廊下とイタリア産スレートカウンターが、控えめな贅沢な没入感を醸し出します。

おすすめのシーン

記念日、ビジネス接待、または極上の料理を求める美食家に最適。

常見問題

栩栩OMAKASE 在哪裡?

地址:仁愛路四段345巷4弄49號

栩栩OMAKASE 訂位電話?

電話:+886 2 2711 0600

栩栩OMAKASE 評分?

Google 評分 4.8 / 5

栩栩OMAKASE 消費大約多少?

價位 $$$$,每人約 3000元以上。

栩栩OMAKASE 官網或訂位連結?

官方網站:https://reurl.cc/WqGzZy

栩栩OMAKASE 招牌菜有哪些?

招牌菜:可麗露 (NEGRITA rum + 馬達加斯加香草 + 日本姥粉,Baillardain 銅模)、創意日式 omakase。

栩栩OMAKASE 怎麼預約?

預約制 + 訂金;電話 02-2711-0600

栩栩OMAKASE 主廚是誰?

主廚:張凱翔 (恰恰師傅) — 曾任明壽司、吉兆、壽司芳。

栩栩OMAKASE 營業時間?

營業時間:12:00-14:30、18:00-21:30 (週日休)