Acerca de
Ubicado en el No. 257, Jihe Road, Distrito Shilin, Ciudad de Taipéi, “Chunjiu Jihe” es una cocina privada escondida en una casa antigua que sirve cocina taiwanesa creativa sin menú, cerca de la estación MRT Shilin, conocida por su colección de antigüedades y experiencia gastronómica íntima.
Especialidades culinarias
La sopa de pollo dorado estrella se cocina a fuego lento durante 12-15 horas con pollo entero, vieiras y ñame; cocina taiwanesa creativa omakase, precio por persona (NT$1,200/1,800/2,500/3,500), mínimo 6 comensales, sin cargo por servicio.
Ambiente
La casa antigua está llena de antigüedades, solo atiende a dos grupos por sesión, creando un ambiente privado y nostálgico que parece un viaje en el tiempo.
Ocasiones
Ideal para reuniones familiares, encuentros con amigos y cenas de negocios que requieren un espacio privado.
- Address
- 基河路257號
- Phone
- 02 2882 3939
- Signature Dishes
- 招牌黃金雞湯 (12-15小時熬煮+全雞干貝山藥) · 創意台菜
- Price/Person
- NT$1,200/1,800/2,500/3,500 (依人頭，需6人以上，無服務費)
- Reservation
- 電話 / OpenTable (預約制)
- Cuisine
- 台菜無菜單私廚
- Notable
- 士林區基河路257號；士林捷運站5-10分鐘；老宅內藏古董；一餐期僅招待2組；1200元限平日中午
