概要
宜蘭県に位置するこのレストランは、フランス料理を中心に、一人あたり約NT$2000+の洗練された食事体験を提供しています。料理には地元の要素が融合され、驚きに満ちた創造性が光ります。
料理の特徴
メニューはコース形式で提供され、メインディッシュには鴨胸肉と魚料理が含まれます。前菜には生エビとスプライト、ゼリーを組み合わせた一品や、ホタテにニンジンソースを添えた料理など、素材の旨味と繊細な調理技術が際立ちます。
空間の雰囲気
レストランは歴史的建造物の中にあり、内部は洗練されたダイニングスペースで、静かな雰囲気が漂い、各料理に集中して味わうのに最適です。
適したシーン
家族での集まり、記念日、または地元の驚きを融合した最高級の食事体験を求める方にとって、ここは絶好の選択肢です。